9条女性专属营养秘诀，你知道吗？
■ 中国疾控中心营养与健康所副研究员 张妍
好营养才有好健康，不同阶段女性有着不同健康问题，女性应了解一些专属于女性的营养健康知识。
1.动物血更有助于女性补铁。因为有生理期的困扰，女性平时应更注重补铁，在保证一日三餐中应有的瘦畜肉40—75克以外，还应适量补充动物血和肝脏。备孕女性建议每周补充一次，25—50克就够。而孕妇缺铁容易并发先兆子痫、引发产褥感染和胎儿缺铁性贫血等，此时应着重加强铁的补充。
2.过分防晒可能导致缺钙。人体摄入钙后，如果要被有效吸收利用，就必须有维生素D的帮助，晒太阳是获取维D的最重要途径。如果为了防晒而不晒太阳就可能会缺钙，即使夏天日照强烈，女性也应尽量选择在早上或傍晚气温不那么高时，留20分钟给户外活动，去晒晒太阳。
3.不吃主食减肥不妥，最佳减肥速度应控制在每周减2斤。想要健康减肥，得营养均衡、控制进食量，管住嘴的同时增加运动量，让机体处于能量负增长水平。那些不吃碳水、节食甚至绝食的减肥方法不能盲目尝试，女性减肥速度应控制在每周2斤左右最佳。
4.孕前体重并非越重越好。备孕女性应先把体重调整至适中状态(BMI为18.5—23.9㎏/m2)，过胖或过瘦对孕期都不利。
5.孕吐严重，需吃适量碳水化合物保证脑组织对葡萄糖的需要。在孕妇早孕反应较重时，应早晨吃一些馒头、面包干、饼干等碳水化合物，保证脑组织对葡萄糖的需要，预防酮症酸中毒对胎儿的危害。还应尽量避免油炸等油腻食物和甜品，防止胃液逆流而刺激食管黏膜。为减轻早孕反应，可适当补充维生素B1、B2、B6及维生素C等。
6.孕期最后3个月，应补充碘和蛋白质。孕末期也就是最后3个月，孕妇除了对铁的需求量增加之外，对碘和蛋白质等的需求量都会有所增加，要有针对性补充富含碘和蛋白质的食物。
7.“坐月子”需注意饮食清淡、细软、易消化。刚经历过分娩的女性不仅要注意营养，还需注意饮食清淡、细软、易消化。哺乳期女性还应补充鱼禽肉蛋奶及大豆等富含优质蛋白质和维生素A的食物，注意补钙。
8. 哺乳期女性每天应喝够10杯水。哺乳期女性如果想增加泌乳量，应多喝水补充水分。哺乳期女性推荐的饮水量为2.1升/天，按照一杯200毫升来计算应每天喝够10杯水。
9.女性更年期后应多食用牛奶和大豆制品。女性更年期后往往易受骨质疏松的困扰，易发生易于骨折的全身性骨代谢性疾病。要注意，骨头汤对预防骨质疏松没什么益处，不如多摄入牛奶和大豆制品，晒太阳也是补钙的必要手段。, http://www.100md.com