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防晒有些食物会帮倒忙
http://www.100md.com 2015年5月7日 保健时报 第1025期
     在户外活动,防晒是必做的功课。需要提醒大家的是,有些食物可以帮助巩固防晒效果,而另一些食物可能会帮倒忙。此类食物都有一个共性,就是感光性较强,被称为感光食物。

    感光食物有:田螺、荠菜、油菜、菠菜、莴苣、无花果、香菜、芹菜、韭菜和红豆等。这些食物里都含有感光类物质,大量食用后,持续接受阳光照射,皮肤易出现红斑、丘疹、水疱、色素沉淀等现象。当然,这些食物本身都有其特有的营养成分,只要不过度食用或日晒前不吃就行。

    能够帮助防晒的食物有:富含维生素C 的蔬菜和水果,如猕猴桃、草莓、西红柿等;豆类,豆制品中的异黄酮具有抗氧化能力,可抗老化;坚果,坚果中富含维生素E,能够帮助抗氧化和消除伤害皮肤细胞的自由基;谷物,全谷类食物含有大量的B 族维生素及维生素E,能够增强皮肤抵抗力及复原能力;茶叶,茶叶中含有茶多酚,是一种强力抗氧化剂。, 百拇医药(李蕾(解放军总医院第一附属医院皮肤科))