不吃早餐容易患胆囊结石吗？
辽宁丹东读者于女士：
为了保持身材，我经常不吃早餐，午餐和晚餐也是控制少吃。平时我倒没感觉怎么样，这几天却感觉腹部疼痛，到医院检查说是胆囊结石。请问，是因长期不吃早餐导致的胆囊结石吗？
大连医科大学附属第二医院普外科主任医师高振明：
门诊中经常检查出有些年轻的患者患有胆囊结石，仔细询问，都有长期不吃早餐的习惯。不吃早餐容易得胆囊结石的主要原因是胆汁的成分和理化性质发生改变，导致胆汁中的胆固醇过饱和，易于沉淀析出和结晶形成结石；其他原因是胆汁中胆固醇的成核过程异常、胆囊功能异常。
人在早晨空腹时，胆囊内胆汁经过一夜大约12 小时的贮存，使胆汁中胆固醇的饱和度较高。在正常吃早餐的情况下，由于胆囊收缩，使胆固醇随着胆汁排出，同时食物刺激胆汁分泌，造成胆囊内残存的胆汁中的胆固醇饱和度降低，而使结石不易形成。如果不吃早餐，由于空腹时间过长，胆囊内胆汁贮存时间过久，导致胆汁中的胆固醇过饱和，进而引起胆固醇沉积，逐渐形成结石。, 百拇医药(高振明(大连医科大学附属第二医院普外科主任医师))
为了保持身材，我经常不吃早餐，午餐和晚餐也是控制少吃。平时我倒没感觉怎么样，这几天却感觉腹部疼痛，到医院检查说是胆囊结石。请问，是因长期不吃早餐导致的胆囊结石吗？
大连医科大学附属第二医院普外科主任医师高振明：
门诊中经常检查出有些年轻的患者患有胆囊结石，仔细询问，都有长期不吃早餐的习惯。不吃早餐容易得胆囊结石的主要原因是胆汁的成分和理化性质发生改变，导致胆汁中的胆固醇过饱和，易于沉淀析出和结晶形成结石；其他原因是胆汁中胆固醇的成核过程异常、胆囊功能异常。
人在早晨空腹时，胆囊内胆汁经过一夜大约12 小时的贮存，使胆汁中胆固醇的饱和度较高。在正常吃早餐的情况下，由于胆囊收缩，使胆固醇随着胆汁排出，同时食物刺激胆汁分泌，造成胆囊内残存的胆汁中的胆固醇饱和度降低，而使结石不易形成。如果不吃早餐，由于空腹时间过长，胆囊内胆汁贮存时间过久，导致胆汁中的胆固醇过饱和，进而引起胆固醇沉积，逐渐形成结石。, 百拇医药(高振明(大连医科大学附属第二医院普外科主任医师))