大枣究竟能不能补血？
自媒体时代，微博和微信朋友圈流行，往往也会因一些众人关心的话题争论不休，例如大枣究竟有没有补血功效。
从西医和营养学的角度看，由缺铁导致的缺铁性贫血比较常见。想要补血就要补铁，然而植物性食物大枣所含的是非血红素铁，其特点是铁含量少，吸收利用率低，易受干扰因素的影响，故大枣不补血，这是从“量”上来说的。
然而老百姓常常会念叨女性吃点大枣补血好，难道这是错误的说法？ 据《本草纲目》记载：枣味甘、性温，能补中益气、养血生津，用于治疗脾虚弱、食少便溏、气血亏虚等疾病。这里所讲的是大枣有益气的作用，气可以更好地推动血液运行，把营养物质运送到全身，故大枣补血，这是从“ 质”上来说的。
从不同的角度看问题，可能会得到不一样的答案。补或不补都不能神话大枣对健康的作用，任何食物都有自身的营养价值，但都起不到根本的治疗作用。想要获得健康就得饮食多样化，什么都吃，但什么都不可多吃。, 百拇医药(郭晓薇(国家二级公共营养师))
从西医和营养学的角度看，由缺铁导致的缺铁性贫血比较常见。想要补血就要补铁，然而植物性食物大枣所含的是非血红素铁，其特点是铁含量少，吸收利用率低，易受干扰因素的影响，故大枣不补血，这是从“量”上来说的。
然而老百姓常常会念叨女性吃点大枣补血好，难道这是错误的说法？ 据《本草纲目》记载：枣味甘、性温，能补中益气、养血生津，用于治疗脾虚弱、食少便溏、气血亏虚等疾病。这里所讲的是大枣有益气的作用，气可以更好地推动血液运行，把营养物质运送到全身，故大枣补血，这是从“ 质”上来说的。
从不同的角度看问题，可能会得到不一样的答案。补或不补都不能神话大枣对健康的作用，任何食物都有自身的营养价值，但都起不到根本的治疗作用。想要获得健康就得饮食多样化，什么都吃，但什么都不可多吃。, 百拇医药(郭晓薇(国家二级公共营养师))