五类人早餐不宜喝豆浆

http://www.100md.com 2016年3月17日 保健时报 第1068期

    

    常喝豆浆可以增强体质，补充身体所需要的营养物质，但豆浆并非适合所有人。

    肠胃不好者

    豆浆属于性寒食物，消化不良、肾功能不好的人不要喝。同时豆浆在酶的作用下会产生气体，腹胀腹泻的人不要喝；胃炎患者喝豆浆会刺激胃酸分泌，导致加重病情。

    痛风者

    痛风一般是由嘌呤代谢障碍引发的疾病，而豆浆的原材料是大豆，大豆中富含嘌呤，此时饮用豆浆会加重痛风症状或延缓恢复周期。

    正服用抗生素者

    因为红霉素等抗生素会和豆浆中的成分发生化学反应，容易引发身体不适，建议喝豆浆与服用抗生素的间隔时间不少于1个小时。

    缺锌者

    豆浆中含有较多的抑制剂、皂角素及外源凝集素，这些成分都会抑制身体对锌的吸收。若要饮用豆浆最好将其煮沸，而长期喝豆浆的人要注意补充锌元素。

    手术后患者

    手术后或处于疾病恢复期的人暂且不要喝豆浆，因为此时人们身体一般较为虚弱，肠胃的消化吸收能力不足，饮用豆浆容易引发消化不良，同时也会导致呕吐、腹泻等症状。, 百拇医药(湖南省儿童医院孙兆敏)

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