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西红柿:前列腺的“保护伞”
http://www.100md.com 2016年6月9日 保健时报 第1080期
     吃番薯可抑制肿瘤

    日本国立癌症预防研究所曾对26万人进行饮食生活与癌症的关系统计调查,结果显示,对肿瘤有显著抑制效果的蔬菜排名第一就是熟番薯,第二是生番薯。而且,红薯含有大量纤维素,有利于防治便秘和结肠癌。不过,市民不要过于迷信食疗的作用,科学饮食讲究营养均衡,并不是单吃某种食物就能拥有健康身体。(高强)

    西红柿:前列腺的“保护伞”

    有大量的研究证明,西红柿是预防和降低男性患前列腺疾病最好的食物,因为其番茄红素可以清除细胞的代谢产物,使肌体抗氧化能力增强,从而促使前列腺癌细胞体积缩小,并抑制肿瘤细胞增殖转移。注意茄红素是脂溶性物质,熟吃更容易吸收。(齐点)

    教你判断新鲜奶

    可将买来的牛奶迅速倒入干净的透明玻璃杯中,然后慢慢倾斜玻璃杯,如果有薄薄的奶膜留在杯子内壁,且不挂杯,容易用水冲下来,那就是原料新鲜的牛奶,且细菌总数很低。如果玻璃杯上的奶膜不均匀,甚至有肉眼可见的小颗粒挂在杯壁上,且不易清洗,那就说明牛奶不够新鲜。(胡毅)

    西瓜皮做好可止咳

    市面上售卖的西瓜霜,就是以西瓜皮为主药配制而成的。孩子若反复咳嗽、咯黄痰,伴有口干、咽痛、舌质红、苔薄黄或黄腻,可以将西瓜皮用炖盅蒸2 小时,然后放入冰糖,吃瓜饮汁,每日1 次,可治肺热咳嗽。(欧阳晓菲)

    饭后喝酸奶有助消化吗?

    如果每天坚持在饭前或饭中饮用酸奶,会有促进消化的作用,但如果已经吃饱了再喝酸奶就不好了。因为酸奶本身会产生饱腹感,还会提供能量,则无疑给人体增加了一些能量的摄入,不利于控制体重。(张轼) , 百拇医药