过量补充维生素危害大
从某种程度上看，如果饮食营养不够均衡、缺乏运动等导致体质变差，可以适当补充维生素。不过需要提醒的是，服用维生素补充剂要在专业人士指导下进行，并非多多益善。将维生素当营养品、当食品滥用、长期吃，不仅浪费金钱，还会打破机体内维生素的平衡，进而影响机体的正常功能，严重者甚至会发生中毒。下面是常见维生素补充过量的不良后果。
维生素A 过量伤肝
维生素A对人很重要，但是脂溶性的维生素A在体内代谢速度很慢，过量摄入的部分会以视黄醇的形式储存在肝脏中，时间长了会引起慢性肝损害；如果一次性摄入的剂量太大，还会引发急性中毒，严重的甚至会导致死亡；对孕妇来说，有证据表明，在孕早期过量摄入维生素A，会使胎儿致畸的风险显著上升。当然这些中毒症状都是由直接摄入视黄醇(酯)形式的维生素A 引起的，摄入相同当量(即按视黄醇的12 倍计算)的β胡萝卜素则没有观察到中毒症状。
维生素D 过量易致血钙过多
维生素D 是防治佝偻病的要药，但应用过量所造成的后果比患佝偻病还危险。维生素D 过量的主要毒副作用是血钙过多，早期征兆包括痢疾或者便秘、头痛、没有食欲、头昏眼花、走路困难、肌肉骨头疼痛，以及心律不齐等等。晚期症状包括发痒、肾形矿脉功能下降、骨质疏松症、体重下降、肌肉和软组织石灰化等等。
维生素C 过量破坏身体系统
维生素C 是最常见的膳食补充剂，目前流行的说法是“口服维生素C可以预防和治疗感冒”，但这些都是体外研究或者在人体缺乏维生素C的前提下得出的结论。对于绝大多数维生素C 并不缺乏的健康人来说，还没有明确的科学依据。作为人体必需营养素，维生素C 确实有很多重要的生理作用，自然不能缺少，但也不是多多益善。长期大剂量服用维生素C 会影响血液系统、泌尿系统、消化系统、免疫系统等。其不仅能引起高铁红细胞贫血，引起草酸及尿酸结石的形成，引起肠蠕动亢进、腹泻、腹痛、胃酸增加，还常会使胃炎和胃及十二指溃疡病情加重等等。而且，长期大剂量服用维生素C 后突然停药，还会造成反跳性坏血病。所以，在注意食物选择和烹调方法的情况下，正常饮食就可获得维生素C，不必额外补充。, 百拇医药(钱伟(济南军区总医院))
维生素A 过量伤肝
维生素A对人很重要，但是脂溶性的维生素A在体内代谢速度很慢，过量摄入的部分会以视黄醇的形式储存在肝脏中，时间长了会引起慢性肝损害；如果一次性摄入的剂量太大，还会引发急性中毒，严重的甚至会导致死亡；对孕妇来说，有证据表明，在孕早期过量摄入维生素A，会使胎儿致畸的风险显著上升。当然这些中毒症状都是由直接摄入视黄醇(酯)形式的维生素A 引起的，摄入相同当量(即按视黄醇的12 倍计算)的β胡萝卜素则没有观察到中毒症状。
维生素D 过量易致血钙过多
维生素D 是防治佝偻病的要药，但应用过量所造成的后果比患佝偻病还危险。维生素D 过量的主要毒副作用是血钙过多，早期征兆包括痢疾或者便秘、头痛、没有食欲、头昏眼花、走路困难、肌肉骨头疼痛，以及心律不齐等等。晚期症状包括发痒、肾形矿脉功能下降、骨质疏松症、体重下降、肌肉和软组织石灰化等等。
维生素C 过量破坏身体系统
维生素C 是最常见的膳食补充剂，目前流行的说法是“口服维生素C可以预防和治疗感冒”，但这些都是体外研究或者在人体缺乏维生素C的前提下得出的结论。对于绝大多数维生素C 并不缺乏的健康人来说，还没有明确的科学依据。作为人体必需营养素，维生素C 确实有很多重要的生理作用，自然不能缺少，但也不是多多益善。长期大剂量服用维生素C 会影响血液系统、泌尿系统、消化系统、免疫系统等。其不仅能引起高铁红细胞贫血，引起草酸及尿酸结石的形成，引起肠蠕动亢进、腹泻、腹痛、胃酸增加，还常会使胃炎和胃及十二指溃疡病情加重等等。而且，长期大剂量服用维生素C 后突然停药，还会造成反跳性坏血病。所以，在注意食物选择和烹调方法的情况下，正常饮食就可获得维生素C，不必额外补充。, 百拇医药(钱伟(济南军区总医院))