补血安神食龙眼
龙眼肉,又称桂圆肉、元肉,于初秋果实成熟时采收,烘干或晒干,去核取肉备用。相传,由于处暑之后,其果实正成熟于阴历八月“桂月”之时,又因其果实极圆,故有“桂圆”之称;而状似龙眼,又得之“ 龙眼”之名;因其味甜如蜜,归脾而能益智,因此其又有蜜脾、益智之称谓。
中医认为,龙眼肉性味甘、温,入心、脾经,有补益心脾、养血安神之功,主要用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、怔忡、眩晕等。本品滋补之中既不滋腻,又不壅气,为滋补良药。营养分析表明,龙眼肉富含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、多种维生素和腺嘌呤、胆碱等成分。龙眼肉的某些成分可抑制癌细胞的生存,降低血脂,增加冠状动脉的血流量,因而可防治老年人常见的癌症、高血压、高血脂、冠心病等,并具抗衰老作用。龙眼水浸剂外用尚有消炎和止血作用。龙眼肉有良好的健脾补血效果,为中医养心益智要药,适用于贫血,神经衰弱,失眠健忘,年老体衰,病后、产后气血不足,记忆力下降等。本品性味甘温,服食时用量不宜过大,以免中满气壅。脾胃虚弱、恶寒发热、舌苔厚腻、痰阻中焦、水饮内停者不宜服食。, http://www.100md.com(胡献国(湖北远安县中医院))
中医认为,龙眼肉性味甘、温,入心、脾经,有补益心脾、养血安神之功,主要用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、怔忡、眩晕等。本品滋补之中既不滋腻,又不壅气,为滋补良药。营养分析表明,龙眼肉富含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、多种维生素和腺嘌呤、胆碱等成分。龙眼肉的某些成分可抑制癌细胞的生存,降低血脂,增加冠状动脉的血流量,因而可防治老年人常见的癌症、高血压、高血脂、冠心病等,并具抗衰老作用。龙眼水浸剂外用尚有消炎和止血作用。龙眼肉有良好的健脾补血效果,为中医养心益智要药,适用于贫血,神经衰弱,失眠健忘,年老体衰,病后、产后气血不足,记忆力下降等。本品性味甘温,服食时用量不宜过大,以免中满气壅。脾胃虚弱、恶寒发热、舌苔厚腻、痰阻中焦、水饮内停者不宜服食。, http://www.100md.com(胡献国(湖北远安县中医院))