防凉燥伤身： 热水泡脚常食“根菜”
农谚道：“吃了寒露饭，单衣汉少见。”南京市中西医结合医院的专家提醒读者朋友，寒露节气后要重点提防凉燥，衣食住行都需注意，以防疾病上身。
出行前热水泡个脚
常言道：“寒露脚不露。”南京市中西医结合医院治未病中心副主任中医师夏公旭介绍说，寒露节气后要注重足部的保暖，凉鞋基本可以收起来了，以防“寒从足生”。由于两脚离心脏最远，血液供应较少，又因为脚部的脂肪层较薄，特别容易受到寒冷的刺激。脚部受凉，致使上呼吸道黏膜毛细血管收缩，导致人抵抗力下降。呼吸道对冷空气刺激极为敏感，骤然降温使呼吸器官抵抗力下降，病邪就会乘虚而入，轻则引起外感咳嗽，重则可使气管炎、哮喘等呼吸系统疾病发作。
如果条件允许，寒露时节出行前，最好用热水泡泡脚。用热水泡脚既可预防呼吸道感染性疾病，还能使血管扩张、血流加快，改善脚部皮肤和组织营养，减少下肢酸痛的发生，使人精力充沛。
多食山药、莲藕等“根”菜
夏公旭说，寒露节气后不妨多吃些山药、萝卜等“根”菜。山药既是中药，也是美食，是大家熟悉的滋补珍品。研究证明，山药中B 族维生素的含量是大米的数倍，矿物质中钾含量极其丰富。此外，山药对于糖尿病有辅助疗效，除了易产生饱腹感，有利于控制食量外，还有改善糖代谢，提高胰岛素敏感性的功用。由于山药中淀粉含量较高，因此在食用山药时，最好能用山药代替一部分主食，也就是适当减少主食的量，尤其是糖尿病人，以免带来能量过剩的问题。
莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐、食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特的清香，还含有鞣质，有一定的健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃，有益于胃纳不佳、食欲不振者恢复健康。
柿子切莫空腹
吃民谚有“立秋核桃白露梨，寒露柿子红了皮。”夏公旭介绍说，柿子营养价值很高，有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能。柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用。并且新鲜柿子含碘也很高，它还可以缓解干咳、喉痛、高血压等症。所以，柿子是慢性支气管炎、高血压、动脉硬化、内外痔疮患者的天然保健食品。夏公旭特别提醒，中医认为风寒咳嗽、寒性腹泻、脾胃虚寒者不适合吃柿子。此外，柿子不要空腹吃，一次也不能吃太多。, 百拇医药(杨璞(南京市中西医结合医院))
出行前热水泡个脚
常言道：“寒露脚不露。”南京市中西医结合医院治未病中心副主任中医师夏公旭介绍说，寒露节气后要注重足部的保暖，凉鞋基本可以收起来了，以防“寒从足生”。由于两脚离心脏最远，血液供应较少，又因为脚部的脂肪层较薄，特别容易受到寒冷的刺激。脚部受凉，致使上呼吸道黏膜毛细血管收缩，导致人抵抗力下降。呼吸道对冷空气刺激极为敏感，骤然降温使呼吸器官抵抗力下降，病邪就会乘虚而入，轻则引起外感咳嗽，重则可使气管炎、哮喘等呼吸系统疾病发作。
如果条件允许，寒露时节出行前，最好用热水泡泡脚。用热水泡脚既可预防呼吸道感染性疾病，还能使血管扩张、血流加快，改善脚部皮肤和组织营养，减少下肢酸痛的发生，使人精力充沛。
多食山药、莲藕等“根”菜
夏公旭说，寒露节气后不妨多吃些山药、萝卜等“根”菜。山药既是中药，也是美食，是大家熟悉的滋补珍品。研究证明，山药中B 族维生素的含量是大米的数倍，矿物质中钾含量极其丰富。此外，山药对于糖尿病有辅助疗效，除了易产生饱腹感，有利于控制食量外，还有改善糖代谢，提高胰岛素敏感性的功用。由于山药中淀粉含量较高，因此在食用山药时，最好能用山药代替一部分主食，也就是适当减少主食的量，尤其是糖尿病人，以免带来能量过剩的问题。
莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐、食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特的清香，还含有鞣质，有一定的健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃，有益于胃纳不佳、食欲不振者恢复健康。
柿子切莫空腹
吃民谚有“立秋核桃白露梨，寒露柿子红了皮。”夏公旭介绍说，柿子营养价值很高，有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能。柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用。并且新鲜柿子含碘也很高，它还可以缓解干咳、喉痛、高血压等症。所以，柿子是慢性支气管炎、高血压、动脉硬化、内外痔疮患者的天然保健食品。夏公旭特别提醒，中医认为风寒咳嗽、寒性腹泻、脾胃虚寒者不适合吃柿子。此外，柿子不要空腹吃，一次也不能吃太多。, 百拇医药(杨璞(南京市中西医结合医院))