什么！豆浆泡咖啡有助减肥？

http://www.100md.com 2017年2月17日 保健时报 第1114期

     脱脂牛奶也有弊端

    脱去乳制品中的脂肪听上似乎更健康，但同时也会导致乳制品营养流失，比如脂溶性的维生素A、D、E、K 等。此外，脂肪中还有共轭亚油酸、神经鞘磷脂等保健和抗癌成分。为了弥补脱脂后导致的奶制品口感不好的缺陷，提高奶制品销量，牛奶生产商会在产品中加入一定的糖，而糖正是导致发胖的罪魁祸首。(王红艳)

    洋葱或可抑制卵巢癌

    最近，日本研究发现，洋葱素A(ONA)对卵巢上皮癌细胞有抑制作用，这与宿主淋巴细胞的抗肿瘤免疫应答的抑制有关。此外，研究人员还发现，洋葱素A 可通过提高肿瘤的抗增殖能力而起到抗癌药物的作用。(齐秦)

    荠菜可预防头发早白

    有的人在还没进入中年就出现数量较多的白头发，这除了遗传所致外，与头发缺乏营养素有很大关系。荠菜中含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、粗纤维、维生素、铁质、钙质、磷质等多种营养素，吃后可起到预防头发提早变白、清血热、解毒、止血的功效。(杨洪涛)

    豆浆泡咖啡有助减肥

    豆浆滋阴润燥，养颜补虚，常饮可降低血压、血脂，优化血液循环。而咖啡的主要成分是咖啡因和可可碱，含有蛋白质、脂肪、粗纤维、蔗糖以及多种维生素和多种矿物质，有提神醒脑、利尿强心、促进消化的功效。两者合一的豆浆咖啡热量比较低，并且容易产生饱腹感。(王威), 百拇医药

    百拇医药网 http://www.100md.com/html/paper/CN11-0112/1114/0304.htm