止咳化痰食杏仁
杏仁为中医最常用的止咳化痰药。杏仁又名杏实，富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B 族维生素、维生素C、维生素P 以及钙、磷、铁等营养成分，能帮助肌肤抵抗氧化，抑制黄褐斑，还能给毛发提供营养，使秀发乌黑光亮。中医认为，杏仁入脾、肺、大肠经，能宣肺止咳、降气平喘、润肠通便、杀虫解毒。《本草求真》说道：“杏仁，既有发散风寒之能，复有下气除喘之力，缘辛则散邪，苦则下气，润则通秘，温则宣滞行痰。”
杏仁里含有一种叫杏仁苷的物质，具有抗癌的功效。杏仁还含有丰富的脂肪油，能够降低胆固醇，因此，对防治心血管系统疾病有良好的作用。中医理论认为，杏仁具有生津止渴、润肺定喘的功效，常用于肺燥喘咳等患者的保健与治疗。国外医学研究成果显示，胆固醇水平正常或稍高的人，可以用杏仁取代其膳食中的低营养密度食品，达到降低血液中胆固醇并保持心脏健康的目的。研究者认为，杏仁中所富含的多种营养素，比如维生素E、单不饱和脂肪和膳食纤维共同作用，能够有效降低心脏病的发病危险。, http://www.100md.com(黎洁( 广西壮族自治区钟山县卫生学校))
杏仁里含有一种叫杏仁苷的物质，具有抗癌的功效。杏仁还含有丰富的脂肪油，能够降低胆固醇，因此，对防治心血管系统疾病有良好的作用。中医理论认为，杏仁具有生津止渴、润肺定喘的功效，常用于肺燥喘咳等患者的保健与治疗。国外医学研究成果显示，胆固醇水平正常或稍高的人，可以用杏仁取代其膳食中的低营养密度食品，达到降低血液中胆固醇并保持心脏健康的目的。研究者认为，杏仁中所富含的多种营养素，比如维生素E、单不饱和脂肪和膳食纤维共同作用，能够有效降低心脏病的发病危险。, http://www.100md.com(黎洁( 广西壮族自治区钟山县卫生学校))