商贩向荔枝喷洒的真的是水？
煮桑葚汤粥忌用铁锅
5 月底、6 月初正是桑葚上市的时候。很多人喜欢把鲜桑葚或桑葚干煮成桑葚汤或桑葚粥。但注意，煮桑葚忌用铁器，因为桑葚会分解出酸性物质，跟铁质发生反应而产生有毒物质。(闫永贵)
商贩向荔枝喷洒的真的是水？
在市场上，我们经常会看到商贩向荔枝喷洒液体，并称里面只是水，目的是防止其外观颜色发生褐变。但经专业机构鉴定，部分“喷水”荔枝中检测出含硫保鲜剂。这在新鲜水果中是不被允许的，食用过量会对口腔食道黏膜有损伤，可能引起结膜炎、支气管炎等。因此，挑选荔枝时，如果摸起来手感觉潮热甚至烧手，不要买。最好选择外观青红相间、有淡淡香味的荔枝。(陈斌)
枇杷要洗净以防过敏
枇杷中含有少量的植物蛋白，果皮上还带有细细的绒毛，对于过敏体质者而言，这些都有可能引起过敏。因此，在吃之前要先清理干净外皮上的绒毛并剥掉外皮。一旦发生过敏，首先要做的就是喝水漱口，清理干净口腔和咽喉，避免咽喉肿痛影响呼吸，并及时就医，方便对皮肤上出现的瘙痒红点等症状进行针对性治疗。(刘之涵)
海带根千万别多食
虽然海带根的营养比海带叶要高，但其中铝的含量也较高。根据测定显示，每100 克海带根含铝135 微克，而海带叶则为5.7 微克。铝虽是一种低毒金属元素，一般不会导致急性中毒，但如果长期食用会对人体造成危害，导致各种疾病的发生。(孙涛)
, 百拇医药
5 月底、6 月初正是桑葚上市的时候。很多人喜欢把鲜桑葚或桑葚干煮成桑葚汤或桑葚粥。但注意，煮桑葚忌用铁器，因为桑葚会分解出酸性物质，跟铁质发生反应而产生有毒物质。(闫永贵)
商贩向荔枝喷洒的真的是水？
在市场上，我们经常会看到商贩向荔枝喷洒液体，并称里面只是水，目的是防止其外观颜色发生褐变。但经专业机构鉴定，部分“喷水”荔枝中检测出含硫保鲜剂。这在新鲜水果中是不被允许的，食用过量会对口腔食道黏膜有损伤，可能引起结膜炎、支气管炎等。因此，挑选荔枝时，如果摸起来手感觉潮热甚至烧手，不要买。最好选择外观青红相间、有淡淡香味的荔枝。(陈斌)
枇杷要洗净以防过敏
枇杷中含有少量的植物蛋白，果皮上还带有细细的绒毛，对于过敏体质者而言，这些都有可能引起过敏。因此，在吃之前要先清理干净外皮上的绒毛并剥掉外皮。一旦发生过敏，首先要做的就是喝水漱口，清理干净口腔和咽喉，避免咽喉肿痛影响呼吸，并及时就医，方便对皮肤上出现的瘙痒红点等症状进行针对性治疗。(刘之涵)
海带根千万别多食
虽然海带根的营养比海带叶要高，但其中铝的含量也较高。根据测定显示，每100 克海带根含铝135 微克，而海带叶则为5.7 微克。铝虽是一种低毒金属元素，一般不会导致急性中毒，但如果长期食用会对人体造成危害，导致各种疾病的发生。(孙涛)
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