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芋头
http://www.100md.com 2003年5月1日 蔬菜疗法
     芋头又名毛芋、芋艿、土芝等。此属天南星科植物芋的块茎。块茎通常呈卵圆形,富含淀粉,煮熟后可作副食品,入药用生芋。我国大部分农村有栽培。

    【性味归经】 辛,平,滑,有小毒。入脾、胃经。

    【功能主治】 益脾胃,调中气,止渴除烦,祛瘀散结。治疗脾胃虚弱,胃脘隐痛,心烦口渴,结核瘰疬等。

    【食用禁忌】

    (1) 外用切片治鸡眼、疣,不能擦伤健康皮肤,否则引起过敏性皮炎。若单独用鲜芋艿外敷或擦拭而引起的皮肤过敏反应者,可用生姜捣汁,轻轻擦拭可解。

    (2) 生品有毒,食之使口舌发麻,对咽喉有刺激,所以一般不宜生食。

    (3) 一次煮食不宜过多,因含淀粉较多,易致脘腹胀气,脾虚腹胀者不宜食用。

    (4) 食滞胃痛及肠胃湿热者忌食。, http://www.100md.com(刘建和)