赤松茸生态产业链架起增收桥梁
日前，河北省涿州市秋实农业科技有限公司副总经理王晓鸥驱车80多公里，赶赴河北省易县白马村何立群的赤松茸种植温室大棚，收购赤松茸。
“以前种植大棚黄瓜，一亩多地的前期投入近万元，赤松茸的前期投入才4000多元。”提起赤松茸种植，何立群高兴得合不拢嘴：虽然是头一次尝试种植赤松茸，但目前一亩多赤松茸已经卖了近一万元。种植赤松茸不用施肥打药，节约人工成本，管理简单。而且只需打一个电话，秋实公司的人就会前来进棚收购。
像这样到田间地头的收购，秋实公司每天要派出五六支队伍，收购范围不仅在涿州市、易县，还包括河北省的定兴、徐水、阜平、竞秀等县市区。
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秋实公司从食用菌菌种的育种到栽培，及成品回收销售一条龙服务，目前主要生产赤松茸。
“赤松茸，也叫大球盖菇，由于赤松茸极佳的口感品味及丰富的营养，目前正在被越来越多的消费者所接受和认可。”河北省微生物研究所研究员、河北省食用菌产业体系岗位专家陈文杰在接受电话采访时介绍，赤松茸种植技术简单，而且综合利用作物秸秆、能够变废为宝，发展前景看好，是精准扶贫路上的好项目。
据了解，赤松茸生产是优化种植结构的生态环保项目，以玉米和小麦秸秆作为栽培主料，每种植一亩可消化利用20亩小麦秸秆或7亩玉米秸秆，有效地解决了秸秆焚烧问题。
“中央1号文件强调，要发展壮大乡村产业，拓宽农民增收渠道。因地制宜发展多样性特色农业，倡导“一村一品”“一县一业”。积极发展果菜茶、食用菌、杂粮杂豆、薯类、中药材、特色养殖、林特花卉苗木等产业。支持建设一批特色农产品优势区。”秋实公司总经理王奎星说，目前赤松茸的发展应该形成产业优势区。
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“建立赤松茸产业链立体生态系统是助民增收的关键。”王晓鸥介绍，要想把赤松茸产业做大做强，就必须从供种、机械种植、开拓市场等方面全面提升。目前公司正逐渐完善菌种提纯、繁殖、供应和选育基地，集成研究适宜本地的生态高产高效栽培技术，探索机械化播种、采收等技术，降低生产成本和人工人力强度，走现代化产业发展之路。
据悉，目前秋实公司以“公司+基地+农户”的经营模式，与268户农民签订种植协议，发展赤松茸大棚培育基地达到1200余亩，公司为种植户提供菌种、技术服务、信息咨询、成品回收等产前、产中、产后等多项服务。
“一家龙头农业企业不仅要架起农民和市场的桥梁，更应该成为提升农户农产品质量的助推器和产品检测的检测仪。”王晓鸥介绍，秋实公司专门成立了秋实食用菌研究所，配备了专门的实验室，采用最先进的离子菌种处理技术，生产的食用菌菌种质量高、菌丝体脱毒、高产、康杂菌力强，适合玉米芯等各种农作物作为培养料。此外，还引进国家级食用菌技术专家团队，定期开展培训，为种植户提供技术服务，保障食用菌的产量和质量。
“通过建立更科学、更完善的赤松茸产业链立体生态系统，今年计划新增种植户50家，种植面积增加200亩。到2020年，种植面积达到2000亩，带领600户赤松茸种植户实现更富裕，打造出赤松茸品牌，让河北秋实公司的赤松茸推向全国，走向全世界。”王晓鸥信心百倍地说。, http://www.100md.com(长 安 张容彬)