求真解惑
戴手套不能取代洗手
最近很多人都恢复正常工作了，有人问出门是不是必须戴手套。中国疾控中心流行病学首席专家 吴尊友说：这个问题的关键核心就是手卫生的问题，戴手套可减少手的污染，棉纱手套、布手套都能起到作用，没有必要戴医用乳胶手套。戴手套不能取代洗手，洗手还是非常重要的卫生问题。无论是否戴都要坚持洗手，减少手污染造成的接触传播。
接触15秒就会传染新冠肺炎
北京大学第一医院感染疾病科主任，中华医学会感染病学分会主任委员王贵强说，这个病毒总体来说传染性是比较强的，15秒接触造成传播是完全可能的。如果没有防护，局部病毒量又很高，不在于多长时间，一句话工夫飞沫就可能到了，你就被感染了。别说15秒，2秒也会造成传染，所以防护很重要。
病毒感染症状不同与免疫状态有关
北京大学第一医院感染疾病科主任，中华医学会感染病学分会主任委员王贵强说，同样一个病毒感染的患者，有的是轻型，有的是普通型，还有的是重型，这与个人的机体免疫状态密切相关。目前，新冠肺炎病死率比较高的患者主要是老年人和有基础病的这两类。原因是老年人抵抗力较差，免疫状态不那么好；有基础病的患者在感染新冠肺炎期间可能会加重基础病。譬如，患者有慢性支气管炎合并病毒感染后，会出现继发的细菌感染，病情就容易恶化。
蔬果、肉等食品上附着新冠病毒几率很低
有民众关心，农产品在运输、售卖等过程中是否有附着新冠肺炎病毒的可能？农产品买回家后应该如何处理才能放心食用？
中国疾病预防控制中心研究员冯录召说：病毒通过飞沫、直接接触等方式污染到蔬菜、肉和水果的几率很低。蔬菜、肉、水果买回家后先用流水清洗。有人说是不是多放几天比较安全，我们建议新鲜蔬菜、水果不要放置太久再吃，暂时不食用的肉类要冷藏、冷冻，因为如果放置时间过长，可能变质滋生大量细菌，吃了之后反倒对身体不好。记得不要生食，蔬菜、肉类应炒熟吃，水果尽量削皮。处理生食和熟食的切菜板及刀具要分开。病毒在温度56℃状态下30分钟就能被杀死，而炒菜等温度能达到100℃甚至更高。也要提醒大家，处理过后还是注意及时洗手。目前新型冠状病毒是否经粪-口途径(消化道)传播，虽尚待进一步明确，但通过将食物洗净煮熟，“饭前便后”洗手等方法可预防病毒经消化道传播。, http://www.100md.com
最近很多人都恢复正常工作了，有人问出门是不是必须戴手套。中国疾控中心流行病学首席专家 吴尊友说：这个问题的关键核心就是手卫生的问题，戴手套可减少手的污染，棉纱手套、布手套都能起到作用，没有必要戴医用乳胶手套。戴手套不能取代洗手，洗手还是非常重要的卫生问题。无论是否戴都要坚持洗手，减少手污染造成的接触传播。
接触15秒就会传染新冠肺炎
北京大学第一医院感染疾病科主任，中华医学会感染病学分会主任委员王贵强说，这个病毒总体来说传染性是比较强的，15秒接触造成传播是完全可能的。如果没有防护，局部病毒量又很高，不在于多长时间，一句话工夫飞沫就可能到了，你就被感染了。别说15秒，2秒也会造成传染，所以防护很重要。
病毒感染症状不同与免疫状态有关
北京大学第一医院感染疾病科主任，中华医学会感染病学分会主任委员王贵强说，同样一个病毒感染的患者，有的是轻型，有的是普通型，还有的是重型，这与个人的机体免疫状态密切相关。目前，新冠肺炎病死率比较高的患者主要是老年人和有基础病的这两类。原因是老年人抵抗力较差，免疫状态不那么好；有基础病的患者在感染新冠肺炎期间可能会加重基础病。譬如，患者有慢性支气管炎合并病毒感染后，会出现继发的细菌感染，病情就容易恶化。
蔬果、肉等食品上附着新冠病毒几率很低
有民众关心，农产品在运输、售卖等过程中是否有附着新冠肺炎病毒的可能？农产品买回家后应该如何处理才能放心食用？
中国疾病预防控制中心研究员冯录召说：病毒通过飞沫、直接接触等方式污染到蔬菜、肉和水果的几率很低。蔬菜、肉、水果买回家后先用流水清洗。有人说是不是多放几天比较安全，我们建议新鲜蔬菜、水果不要放置太久再吃，暂时不食用的肉类要冷藏、冷冻，因为如果放置时间过长，可能变质滋生大量细菌，吃了之后反倒对身体不好。记得不要生食，蔬菜、肉类应炒熟吃，水果尽量削皮。处理生食和熟食的切菜板及刀具要分开。病毒在温度56℃状态下30分钟就能被杀死，而炒菜等温度能达到100℃甚至更高。也要提醒大家，处理过后还是注意及时洗手。目前新型冠状病毒是否经粪-口途径(消化道)传播，虽尚待进一步明确，但通过将食物洗净煮熟，“饭前便后”洗手等方法可预防病毒经消化道传播。, http://www.100md.com