用餐时请减少使用一次性餐具
疫情之下，人们谈“疫”色变。为减少感染新冠肺炎的可能，许多人就餐时选择使用一次性餐具，直接打包或点外卖的也不在少数。不少高校为减少病毒的传播，不再使用公共餐具而提供一次性餐具。然而，在享受便利的同时，你是否知道这不起眼的一次性餐具会对我们的自然环境和身体健康造成什么样的影响？
一次性餐具，主要包括一次性使用的餐盒、筷子、吸管、勺、杯等。据统计，2017年国内三大网络外卖平台的日订单量达2000万单，而一个订单至少含有两个餐盒，按照每个餐盒6厘米的高度计算，每天所用的餐盒累积起来，足够从地球到国际空间站转3个半来回。那是新冠疫情暴发之前的状态，新冠疫情暴发之后的一次性餐具使用量就更惊人了。
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大量使用一次性餐具，其危害是显而易见的。许多一次性餐具因难以降解，给垃圾的处理带来困难。堆放在农田里的塑料垃圾会使土壤环境恶化，严重影响农作物的生长。若牲畜不小心吃了塑料垃圾，也会引发疾病，甚至死亡。此外，世界环境日网站也曾发文表示：每年约有800万吨塑料垃圾进入海洋，相当于每分钟就有一整辆卡车的垃圾投入大海，其中很多来源于一次性餐具，由此造成每年至少10亿个海洋生物因塑料垃圾而失去生命。2019年3月，在菲律宾达沃市东海岸，人们在解剖一只死亡的柯氏喙鲸时，竟在它的胃里发现了80斤塑料垃圾!
填埋作业是我国处理城市垃圾的一个主要方法，由于塑料垃圾密度小、体积大，很快就能填满场地，占用了大量空间；且填埋后的场地地基松软，垃圾中的细菌、病毒等有害物质很容易渗入地下，污染地下水，危及周围环境。塑料垃圾在运输和露天堆放的过程中，其中有机物会分解并发出恶臭，向空气中释放大量的氨、硫化物、有机挥发气体等污染物。这些释放物中含有许多致癌物、致畸物。若将废弃塑料直接焚烧处理，不但会产生大量黑烟，还会产生二恶英，它的毒性是氰化物130倍、砒霜900倍，有“世纪之毒”之称。
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一次性餐具不仅危害着我们赖以生存的生态环境，更危害着人类自身。在大众的认知里，一次性餐具往往比消毒餐具更加干净、卫生，然而事实并非如此。即便是正规生产的一次性餐具，也往往含有填料、增塑剂、润滑剂、稳定剂、着色剂等化学成分，应尽量减少使用。更令人担忧的是，一些黑心厂家为降低成本、谋求利益，从各处低价收购，甚至从垃圾堆中挑出一次性餐具，先用氢氧化钠洗掉油污，再通过烟熏消毒去除霉点，接着用工业双氧水漂白，晾晒烘干后卖出。以这样的方式生产出来的一次性餐具，对人体的伤害可想而知。
为了解决使用一次性餐具造成的种种问题，社会各界不断呼吁民众减少使用一次性餐具，尤其是不可降解的一次性餐具。近年来，国家和地方也陆续出台相关法律政策，抑制“塑料盛行”的态势：上海、北京等地禁止外卖商家主动向消费者提供一次性餐具；山东、河南等地预计到2022年年底，全部县城建成区、景区景点餐饮食堂，禁止使用不可降解的一次性塑料餐具。一些大规模的餐饮企业也自觉承担起节能环保的责任，如麦当劳、星巴克等不再提供塑料吸管，而采用免吸管杯盖或提供可降解材料制成的环保吸管。
在塑料盛行的今天，减少使用量并不是一件简单的事情，它需要政府、企业、市民三者形成合力，共同努力、自觉行动，才能取得良好效果。作为消费者，让我们一起用实际行动尽量自带餐具，自觉减少一次性餐具的使用量，为保护环境贡献力量!
(作者为华中师范大学学生), 百拇医药(吴雨霏)