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为都市人量身定制的养生茶饮
http://www.100md.com 2020年11月20日 科普时报 2020.11.20
    

    一直以来,现代人好像进入了生活误区,认为年轻就是资本,可以大张旗鼓地去造,去消耗,等到进入老年的时候再来注意身体健康。真的应了那句话:“40岁以前用健康换钱,40岁以后用钱换健康!”其实,作为有知识、有文化的你,何不在年轻的时候,留一点时间给自己,等将来老了的时候才能使自己有一个健康的老年,才可以尽情地享受老年生活。

    是的,随着时代的发展,生活、工作的节奏都非常快,上班族们恨不能变出三头六臂来应付每天上司交给的任务。于是乎,早饭不吃、午饭凑合、晚饭暴撮一顿、很晚才睡……,几乎所有不宜于身体健康的陋习每天都在重复着,而这却被忙碌的人们视为一种工作时尚。

    那么,不妨通过饮茶来试着有所改变。当然,现代人饮茶自然不能像贾母似的专用隔年积的雨水来冲泡“老君眉”,更不能像那妙玉把数年前在清静的寺庙中收得的梅花上的雪装在花瓮里,埋于地下,轻意舍不得拿出来一饮。我们可以采用适合自己的饮茶方式。
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    走进今天的办公室,一套精美的茶具已是随处可见,招待自己的贵宾时,更是洋洋自得地问:喝龙井、铁观音、红茶、白茶还是普洱茶?全然已经抛弃了原来的那种来个客人二话不说就泡上一杯茉莉花茶水的时代。不是么,随着大家物质水平的日益提高,饮茶作为一种休闲生活方式,茶的修身养性的功能,品饮的艺术性所代表的高雅情趣等已经越来越为现代人所喜爱。

    由于职业的特点,有幸让我认识了不少名人,其中不乏对茶深有研究的。下面,就是一位深得中医文化中养生之道的朋友,专门针对我的职业特点,结合中医的时辰理论,为我定制的茶饮养身之道,不忍独吞,捧出来与大家共同分享吧。

    上午10时。停止工作,用一只透明的玻璃杯泡上一杯西湖龙井,心情也会随着那初绽的“兰花”,嫩匀成朵,一旗一枪,交错相映,美不胜收;茶汤清澈明亮,碧绿如玉,香气清幽,高长持久,滋味鲜醇清爽,回味甜甘,喝上一口,更是觉得齿频流芳,回味无穷。于是再回到办公桌前也就有了一份好心情。
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    下午3时。已经在写字间打拼了近6个小时,自然是头脑昏昏,四肢乏力,摆在眼前的书稿看了一遍又一遍也不得要领。那么,是该对自己叫“停”的时候了。泡上一杯祁门红茶,那红艳透明的汤色,醇厚甜润的滋味,那种似蜜似花,别具一格的香气会让你回味无穷的,如果再加入牛奶、砂糖更是别具风味,配上些许甜点,正好满足了你午饭简单而匆忙、此时恰好腹中有点儿空的感觉。在英国,皇家贵族都以饮这种茶作为时髦的饮品,并付以“王子茶”“茶中英豪”“群芳最”等美誉。再回到工作岗位时,必定是精力充沛,信心十足的。

    晚7时。对付完了一天紧张的工作,或者外出赴饭局,或者回到等了自己一天的家中,消灭掉咱中国人最重视的晚餐后,或与友人闲聊,或陪着家人看电视,泡上一壶陈陈的普洱茶应该是此时的首选。越陈的普洱茶香气风格越好,置办回来后,摆放在自家的柜子里,一饼一饼的,宛若西方人喜欢把精美的瓷器陈列于起居室中一样有其特有的气势。

    当然,现代茶人顺应时代的发展不断推陈出新,一些能够为年轻人所接受的产品也就因应而生了。

    市面上方便年轻人饮用的茶品形式越来越多,它们或者被制成一泡一袋、一泡一球等形式,有的还赋予了产品特殊的文化含量。比如,设计成一封信的形式,让已经被网络吞没了的你手持该产品时,心中不禁会自问:“我有多长时间没有给远方的家人写过信了?”

    那么,是时候找出尘封已久的钢笔与信纸,为远方的家人写上一封问候的亲情信吧,虽然只是一些日常的问候,你的手写书法或许因久不动手写字已经潇洒不起来,但在老家日日牵挂着你的家人,收到此信后的快乐,甚于你通过网络发过去的一个个金额不菲的红包!, 百拇医药(童 云)