维生素C你补对了吗
在生活中，很多人日常都会去补充维生素C，认为补充维生素C可以有效提高身体免疫力，还有说能预防新冠肺炎，反正是营养补充剂，有事没事、吃多吃少都没关系，这些说法是真的吗？
VC预防新冠肺炎？目前尚未得到证实
VC作为药品被批准用于体内缺乏维生素C时，预防和治疗坏血病以及各种急慢性传染疾病，以增强机体抵抗力。
但VC提高抵抗新冠病毒的能力还没有得到明确证实。此前，研究人员对VC与感冒、肺炎、病毒性呼吸道感染等疾病的影响进行了很多体内、体外的探索。对于VC预防疾病的作用，体外研究发现，VC可以改变动物细胞对各种细菌和病毒感染的敏感性，对其起保护作用；而另一项基于人的分析发现，定期补充VC并不能显著降低感冒的发生率。目前尚未有关于VC预防人感染冠状病毒效果的高质量临床研究。
新型冠状病毒来袭，切勿恐慌，在尚无高质量研究证据说明VC可预防新冠肺炎时，大家应保持理性。蔬果中所含VC已可满足正常人体所需，必要时再增加药物补充，也需注意剂量和服用方法。
VC增强免疫力，额外补充要适量
VC是维持牙齿、骨骼、血管的正常功能所必需的物质，缺乏VC会造成皮肤黏膜出血、皮下瘀血瘀斑、继发感染组织坏死等。另外，人体免疫系统的主力军——白细胞和淋巴细胞，必须有足够VC才能吞噬滤病毒与细菌。在机体缺乏VC时适量补充可维持正常免疫功能。
VC补充多少合适呢？国内外对于VC推荐摄入量标准不同。对于不同年龄、不同状态的人群，《中国居民膳食指南》推荐的摄入量和上限量也有差异，正常成人VC的推荐摄入量为100mg/天，上限是2000mg/天。
如果想通过补充VC增强免疫力，需先审视自己的饮食习惯，优化膳食。
(作者系北京大学第三医院临床药师), http://www.100md.com(于依水 徐晓涵)