农贸市场还在卖活禽(记者调查)
人感染禽流感不断出现，病毒喜冷怕热仍需严防
12月2日，香港确诊首例人感染H7N9禽流感个案。据报道，该患者11月17日曾到过深圳，并屠宰活鸡煮食。就在几天前的11月27日，浙江曾新增1例人感染H7N9禽流感病例。“喜冷怕热”的禽流感病毒再度绷紧了人们的神经。
现宰“活禽”仍受青睐
据媒体报道，香港这名H7N9感染者发病前曾到深圳屠宰过活鸡煮食。有专家认为，接触活禽是感染H7N9病毒的重要途径之一。因此，“活禽”再度成为近日关注焦点，香港食物环境卫生署和广东省卫生防疫部门都加强了活禽市场的巡视工作。
早在2006年，国务院办公厅就发文，要求“率先在大城市逐步取消活禽的市场销售和宰杀，推行‘禽类定点屠宰、白条禽上市’制度”，开启全国性的活禽禁售令。目前，H7N9禽流感疫情仍处于紧张时期，但《生命时报》记者在北京市多家农贸市场调查发现，仍有小贩不顾禁令贩卖活禽。
, 百拇医药
记者在调查中发现，北京城区内大部分室内菜市场没有贩卖活禽的，但个别露天菜市场、距离城区远一点的菜市场，仍有现宰现杀的活禽在售卖。12月4日下午，记者来到位于北京朝阳区惠新西街的一家菜市场，东侧生鲜区一个售卖鸡肉的摊主告诉记者，她那里可以预定活鸡，但不能当场宰杀，因为“现在不让在市场里卖活鸡，只能杀好了带过来”。在芍药居附近的一家菜市场，前来买菜的吴奶奶告诉记者，如果想买活鸡可以到芍药居北里前面的文学馆路，那里每天傍晚有卖菜的，经常有鸡贩子开着车来卖活鸡。随后，记者来到文学馆路，虽然并未发现卖活鸡的商贩，但附近一位居民告诉记者：“这里夏天有卖现杀活鸡的，满地粪便，鸡毛满天飞，我们都绕着走。”
在位于北京市通州区高楼金第小区旁的露天菜市场，记者发现有一家小贩常年售卖活禽，并且当场宰杀。记者观察发现，青睐“活禽”的人不少，即使是在禽流感高发时期。在北京南三环万年花城附近的一家露天农贸市场，记者看到有人在售卖关在笼子里的活鸡，店主介绍说，他那“有散养活鸡、圈养活鸡和老母鸡三种”。在不远处的新村菜市场，店主则把装有活禽的笼子放在了一间小屋子里。“为什么不摆外面啊？”面对记者的问题，他说，“有人查这个，怕被查到”。
, 百拇医药
今冬禽流感可能回升
一位从事卫生监督管理工作数十年的专家告诉《生命时报》记者，早在2004年3月，北京就下发《关于本市防治重大动物疫病的下一步工作意见》，严禁活禽现场宰杀。2005年11月，北京市工商局宣布关闭168个活禽市场。此后，活禽市场是否解禁一直没有明确通知。今年6月25日，北京市政府法制办对《北京市动物防疫条例(草案送审稿)》公开征集意见，拟禁止在市场现场销售活畜禽。他还表示，活禽售卖的管辖权属于动物卫生监督检验所，卫生监督部门定期与其进行联合执法和检查。
该专家提醒，很多活禽的进货渠道、是否经过防疫检疫等情况都不清楚，可能会为传染病毒带来隐患。他建议，如果在市场内遇到活禽买卖，消费者可向工商12315投诉，市场外流动摊贩交易可拨打城管热线96310举报。
据了解，目前我国禽流感的发病情况还处于散发状态。国家卫生计生委官网上的最新消息显示，今年10月我国内地新增2例人感染H7N9禽流感病例，截至10月共报告136例人感染H7N9禽流感确诊病例，其中死亡45人。对于“喜冷怕热”的禽流感病毒，目前仍要严防死守。中国疾控中心传染病预防控制处处长余宏杰教授在刚刚结束的全国省会市流行病协作组会议上表示，人感染H7N9禽流感疫情或在冬季再次回升。
食用冰鲜禽肉更安全
国家卫生计生委卫生应急专家、首都医科大学教授崔小波认为，活禽市场作为禽流感病毒传播的重要途径，如得不到彻底改善，人感染禽流感病毒很难避免。他提醒，禽流感病毒在变冷的情况下会更加活跃，因此更需防范。首先要避免与活禽接触，不吃生蛋，鸡蛋买回家要洗净；其次，每天开窗通风半小时，厨房要做到生熟分开；一定不要购买现场宰杀的活禽，冰鲜鸡肉在0~4摄氏度时的口感比现宰鸡要好，应积极倡导食用冰鲜禽肉。▲, 百拇医药(张杰)
12月2日，香港确诊首例人感染H7N9禽流感个案。据报道，该患者11月17日曾到过深圳，并屠宰活鸡煮食。就在几天前的11月27日，浙江曾新增1例人感染H7N9禽流感病例。“喜冷怕热”的禽流感病毒再度绷紧了人们的神经。
现宰“活禽”仍受青睐
据媒体报道，香港这名H7N9感染者发病前曾到深圳屠宰过活鸡煮食。有专家认为，接触活禽是感染H7N9病毒的重要途径之一。因此，“活禽”再度成为近日关注焦点，香港食物环境卫生署和广东省卫生防疫部门都加强了活禽市场的巡视工作。
早在2006年，国务院办公厅就发文，要求“率先在大城市逐步取消活禽的市场销售和宰杀，推行‘禽类定点屠宰、白条禽上市’制度”，开启全国性的活禽禁售令。目前，H7N9禽流感疫情仍处于紧张时期，但《生命时报》记者在北京市多家农贸市场调查发现，仍有小贩不顾禁令贩卖活禽。
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记者在调查中发现，北京城区内大部分室内菜市场没有贩卖活禽的，但个别露天菜市场、距离城区远一点的菜市场，仍有现宰现杀的活禽在售卖。12月4日下午，记者来到位于北京朝阳区惠新西街的一家菜市场，东侧生鲜区一个售卖鸡肉的摊主告诉记者，她那里可以预定活鸡，但不能当场宰杀，因为“现在不让在市场里卖活鸡，只能杀好了带过来”。在芍药居附近的一家菜市场，前来买菜的吴奶奶告诉记者，如果想买活鸡可以到芍药居北里前面的文学馆路，那里每天傍晚有卖菜的，经常有鸡贩子开着车来卖活鸡。随后，记者来到文学馆路，虽然并未发现卖活鸡的商贩，但附近一位居民告诉记者：“这里夏天有卖现杀活鸡的，满地粪便，鸡毛满天飞，我们都绕着走。”
在位于北京市通州区高楼金第小区旁的露天菜市场，记者发现有一家小贩常年售卖活禽，并且当场宰杀。记者观察发现，青睐“活禽”的人不少，即使是在禽流感高发时期。在北京南三环万年花城附近的一家露天农贸市场，记者看到有人在售卖关在笼子里的活鸡，店主介绍说，他那“有散养活鸡、圈养活鸡和老母鸡三种”。在不远处的新村菜市场，店主则把装有活禽的笼子放在了一间小屋子里。“为什么不摆外面啊？”面对记者的问题，他说，“有人查这个，怕被查到”。
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今冬禽流感可能回升
一位从事卫生监督管理工作数十年的专家告诉《生命时报》记者，早在2004年3月，北京就下发《关于本市防治重大动物疫病的下一步工作意见》，严禁活禽现场宰杀。2005年11月，北京市工商局宣布关闭168个活禽市场。此后，活禽市场是否解禁一直没有明确通知。今年6月25日，北京市政府法制办对《北京市动物防疫条例(草案送审稿)》公开征集意见，拟禁止在市场现场销售活畜禽。他还表示，活禽售卖的管辖权属于动物卫生监督检验所，卫生监督部门定期与其进行联合执法和检查。
该专家提醒，很多活禽的进货渠道、是否经过防疫检疫等情况都不清楚，可能会为传染病毒带来隐患。他建议，如果在市场内遇到活禽买卖，消费者可向工商12315投诉，市场外流动摊贩交易可拨打城管热线96310举报。
据了解，目前我国禽流感的发病情况还处于散发状态。国家卫生计生委官网上的最新消息显示，今年10月我国内地新增2例人感染H7N9禽流感病例，截至10月共报告136例人感染H7N9禽流感确诊病例，其中死亡45人。对于“喜冷怕热”的禽流感病毒，目前仍要严防死守。中国疾控中心传染病预防控制处处长余宏杰教授在刚刚结束的全国省会市流行病协作组会议上表示，人感染H7N9禽流感疫情或在冬季再次回升。
食用冰鲜禽肉更安全
国家卫生计生委卫生应急专家、首都医科大学教授崔小波认为，活禽市场作为禽流感病毒传播的重要途径，如得不到彻底改善，人感染禽流感病毒很难避免。他提醒，禽流感病毒在变冷的情况下会更加活跃，因此更需防范。首先要避免与活禽接触，不吃生蛋，鸡蛋买回家要洗净；其次，每天开窗通风半小时，厨房要做到生熟分开；一定不要购买现场宰杀的活禽，冰鲜鸡肉在0~4摄氏度时的口感比现宰鸡要好，应积极倡导食用冰鲜禽肉。▲, 百拇医药(张杰)