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7种能健脑的饮品
http://www.100md.com 2015年1月30日 生命时报 2015.01.30
     要保持脑力,除多用脑外,注意饮食,适当多喝有益大脑健康的饮料也有一定作用。美国MSN网站健康频道近日介绍了七种较好的健脑饮品。

    1.白开水。水有助于将氧气输送到大脑,保证大脑的需氧量,促使大脑发挥最优功能。

    2.石榴汁。石榴含有大量性质独特的抗氧化剂,它们能改善认知功能和提高记忆力。

    3.茶。绿茶中的儿茶素能促进脑细胞的生成,从而让大脑变得更敏锐;红茶中含有丰富的抗氧化剂,每天喝杯红茶能提高人们的反应能力。

    4.蓝莓汁。蓝莓能增强神经元活性,防止早发性精神功能衰退。

    5.红葡萄酒。葡萄酒中的多酚能增加大脑血流量,从而提高大脑功能。葡萄酒中含有的白藜芦醇也有益大脑健康。但葡萄酒只能适量饮用。

    6.混合果汁。甜菜、胡萝卜和苹果放在一起榨汁,就得到一杯含有大量抗氧剂、维生素和矿物质的健脑饮品。甜菜能增加大脑中的一氧化氮,从而改善循环功能;胡萝卜含有的β胡萝卜素能防止大脑功能退化;苹果能预防神经退行性疾病(包括老年痴呆症)。

    7.椰汁。椰子中的所有成分都有益于大脑健康,椰汁能预防早发性痴呆,还能提高大脑供血量。▲, http://www.100md.com(郭金兰)