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吃得太咸,来个西红柿
http://www.100md.com 2015年4月17日 生命时报 2015.04.17
     近日,台湾《康健》杂志网站刊文指出,美国纳许维尔高血压研究所发现,含钾丰富的食物,像西红柿、烤土豆、酸奶、香蕉,可以更正大部分人吃太咸的问题,有助降血压。血压偏高的人除了别吃得太咸,还应增加钾的摄取,以加速排除血中所含的钠。

    如果摄入了过多的盐,会导致组织细胞脱水,细胞内水分少了,人自然就会感到口渴了。但口渴只是一种表面现象。从深层次来说,吃太咸还会导致高血压。因此,一般来说,如果吃咸了,我们首先推荐要多喝水,最好是纯水和柠檬水,尽量不要喝含糖饮料和酸奶,因为过量的糖分也会加重口渴的感觉。其次,可以多吃点西红柿,这类含钾高的食物可以帮你维持血压平衡。常见含钾高的食物还有鲜蚕豆、山药、菠菜、紫菜、核桃、花生等。▲(李泽坤), http://www.100md.com