最佳营养有助抗癌
最佳营养有助抗癌
世界卫生组织最新数据显示，到2020年，全球癌症发病率将增加50%，即每年将新增1500万癌症患者。同时，癌症的死亡人数也在迅猛上升，2007年全球共有760万人死于癌症，2030年这个数字可能会增至1320万。目前我国每死亡5人，即有1人死于癌症；而在0～64岁人口中，每死亡4人，即有1人死于癌症。
黑龙江省医师协会营养学专业委员会副主委卢大平介绍，要想以最佳的身体状态和癌症作斗争，充足的营养是必不可少的。水果和蔬菜里含有大量人体必需营养素，尤其是富含维生素和膳食纤维，对癌症人群十分有益。对癌具有抑制作用的蔬菜有大蒜、胡萝卜、水芹菜、菠菜、菜豆及黄瓜等。柑橘类水果含有丰富的黄酮类物质，能增强体内分解苯并芘这种强致癌物的能力。含维生素C多的水果还能阻断胃内亚硝胺的形成，鲜枣、菠萝、猕猴桃都具有一定的抗癌作用。遗憾的是，多数癌症患者都有某种程度的厌食，由于肿瘤的局部作用，特别是消化道肿瘤造成的压迫、梗阻及损伤，导致很多癌症患者进食困难，食物摄入减少，进而出现营养摄入障碍。而Vitamix的出现，恰好以最好的方式解决了这个问题。
Vitamix多功能搅拌机拥有强大的马力，1台Vitamix多功能搅拌机的马力相当于4台滚筒式洗衣机。钝刀磨打和容杯扰流的独特设计，使Vitamix多功能搅拌机能将坚硬的食物细胞壁充分破碎，让食物的口感变得格外细腻，帮助肿瘤患者战胜进食困难。同时，研究证明，Vitamix处理过的食物，能比传统的摄入方法释放出更多的营养素。曾在美国医学期刊发表过的一项研究证明，以西红柿为例，用Vitamix榨出的茄红素比直接食用或使用普通榨汁机榨出的茄红素要多三倍。▲, 百拇医药(王淑颖)
世界卫生组织最新数据显示，到2020年，全球癌症发病率将增加50%，即每年将新增1500万癌症患者。同时，癌症的死亡人数也在迅猛上升，2007年全球共有760万人死于癌症，2030年这个数字可能会增至1320万。目前我国每死亡5人，即有1人死于癌症；而在0～64岁人口中，每死亡4人，即有1人死于癌症。
黑龙江省医师协会营养学专业委员会副主委卢大平介绍，要想以最佳的身体状态和癌症作斗争，充足的营养是必不可少的。水果和蔬菜里含有大量人体必需营养素，尤其是富含维生素和膳食纤维，对癌症人群十分有益。对癌具有抑制作用的蔬菜有大蒜、胡萝卜、水芹菜、菠菜、菜豆及黄瓜等。柑橘类水果含有丰富的黄酮类物质，能增强体内分解苯并芘这种强致癌物的能力。含维生素C多的水果还能阻断胃内亚硝胺的形成，鲜枣、菠萝、猕猴桃都具有一定的抗癌作用。遗憾的是，多数癌症患者都有某种程度的厌食，由于肿瘤的局部作用，特别是消化道肿瘤造成的压迫、梗阻及损伤，导致很多癌症患者进食困难，食物摄入减少，进而出现营养摄入障碍。而Vitamix的出现，恰好以最好的方式解决了这个问题。
Vitamix多功能搅拌机拥有强大的马力，1台Vitamix多功能搅拌机的马力相当于4台滚筒式洗衣机。钝刀磨打和容杯扰流的独特设计，使Vitamix多功能搅拌机能将坚硬的食物细胞壁充分破碎，让食物的口感变得格外细腻，帮助肿瘤患者战胜进食困难。同时，研究证明，Vitamix处理过的食物，能比传统的摄入方法释放出更多的营养素。曾在美国医学期刊发表过的一项研究证明，以西红柿为例，用Vitamix榨出的茄红素比直接食用或使用普通榨汁机榨出的茄红素要多三倍。▲, 百拇医药(王淑颖)