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消化一顿快餐要走5个小时
http://www.100md.com 2020年5月26日 生命时报 2020.05.26
     新冠疫情期间,许多人的日常活动量大幅降低,通过饮食摄入的热量很难消耗掉,尤其是吃完西式快餐后。澳大利亚悉尼乔治全球健康研究院的一项新研究提醒,哪怕只吃一顿西式快餐,其热量都需要走5个多小时或跑两个半小时才能消耗掉。

    该研究对144份西式套餐进行分析,其中60份超出了每日建议钠摄入量的上限。一份奶酪熏肉卷、大薯条和可乐的套餐含有7730千焦热量,占成人日均能量需求的89%;钠含量达到4571毫克,是每日标准摄入量的2倍。一份由两个汉堡包、三块鸡肉、薯条和中杯可乐组成的套餐含7600千焦热量,相当于成年人每日所需能量的87%。双层烤肉汉堡提供了每日所需能量的64%,含盐量占日均推荐量的87%。即使是素食汉堡,能量也达到了3097千焦。

    研究员亚历山大·琼斯博士表示,人们在疫情期间的运动量较少,快餐公司又在社交媒体上大力促销,这破坏了大众为保持身心健康而保持健康饮食的努力。▲ (周 煜), 百拇医药