“蓝莓李果”多项指标不合格
“蓝莓李果”多项指标不合格
近日，国家市场监管总局公布的最新食品安全抽检信息显示，标称为广东省揭阳市揭西县同林食品有限公司生产的1批次“达建园”蓝莓李果(428克/袋 2020/1/20)被检出相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和超标，检出值为1.4，标准值为≤1；检出苋菜红超标，检出值为0.44克/千克，标准值为≤0.05克/千克；检出亮蓝超标，检出值为0.055克/千克，标准值为≤0.025克/千克。着色剂也称食品色素，是赋予和改善食品色泽的物质，苋菜红和亮蓝都是常见的人工合成着色剂。蜜饯凉果中苋菜红、亮蓝超标，可能是与生产企业为改善产品色泽，超限量使用有关。相关资料显示，并没有一种学名为蓝莓李果的水果。专家分析，这种产品应该是某种水果做成的果脯蜜饯，和蓝莓并没有关系。▲ (王淑颖集纳), 百拇医药
近日，国家市场监管总局公布的最新食品安全抽检信息显示，标称为广东省揭阳市揭西县同林食品有限公司生产的1批次“达建园”蓝莓李果(428克/袋 2020/1/20)被检出相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和超标，检出值为1.4，标准值为≤1；检出苋菜红超标，检出值为0.44克/千克，标准值为≤0.05克/千克；检出亮蓝超标，检出值为0.055克/千克，标准值为≤0.025克/千克。着色剂也称食品色素，是赋予和改善食品色泽的物质，苋菜红和亮蓝都是常见的人工合成着色剂。蜜饯凉果中苋菜红、亮蓝超标，可能是与生产企业为改善产品色泽，超限量使用有关。相关资料显示，并没有一种学名为蓝莓李果的水果。专家分析，这种产品应该是某种水果做成的果脯蜜饯，和蓝莓并没有关系。▲ (王淑颖集纳), 百拇医药