牛肉和谷物或可防抑郁
中美最新研究发现
牛肉和谷物或可防抑郁
在过去的十年里，许多研究表明，饮食习惯会影响重度抑郁症的发病风险。据推测，营养物质可以激活肠道内的激素、神经递质和信号通路，进而调节与抑郁症相关的生物标志物。不少研究表明，不吃肉的人患抑郁症的风险更高。
近日，中国台湾卫生研究院神经精神研究中心、台湾阳明大学和美国马萨诸塞州总医院的科研人员发现，较高的牛肉和谷物类食物摄入量，能降低重度抑郁症的发病风险；此外，重度抑郁症患者比普通人喝了更多的茶。
研究人员采用了一种特殊的分析方法，利用全膳食和全基因组数据，系统地考察了饮食习惯与重度抑郁症风险的因果关系。结果显示，较高的牛肉和谷类食物摄入量，是重度抑郁症的保护因素。推测其原因是：牛肉中富含锌、铁和蛋白质等是有益于预防重度抑郁症的营养物质；谷物含有的膳食纤维可调节肠道菌群，进而降低抑郁风险。另一个意外的发现是，重度抑郁症可能会促使患者喝更多的茶，但原因并不清楚。
发表在学术平台“医学预印本”上的这项研究成果，首次报告了牛肉和谷物摄入量对降低重度抑郁症发病风险的有益效应。然而，这个结论仍需要进一步验证，其中的潜在机制还需进一步确定。▲
(王海洋), 百拇医药
牛肉和谷物或可防抑郁
在过去的十年里，许多研究表明，饮食习惯会影响重度抑郁症的发病风险。据推测，营养物质可以激活肠道内的激素、神经递质和信号通路，进而调节与抑郁症相关的生物标志物。不少研究表明，不吃肉的人患抑郁症的风险更高。
近日，中国台湾卫生研究院神经精神研究中心、台湾阳明大学和美国马萨诸塞州总医院的科研人员发现，较高的牛肉和谷物类食物摄入量，能降低重度抑郁症的发病风险；此外，重度抑郁症患者比普通人喝了更多的茶。
研究人员采用了一种特殊的分析方法，利用全膳食和全基因组数据，系统地考察了饮食习惯与重度抑郁症风险的因果关系。结果显示，较高的牛肉和谷类食物摄入量，是重度抑郁症的保护因素。推测其原因是：牛肉中富含锌、铁和蛋白质等是有益于预防重度抑郁症的营养物质；谷物含有的膳食纤维可调节肠道菌群，进而降低抑郁风险。另一个意外的发现是，重度抑郁症可能会促使患者喝更多的茶，但原因并不清楚。
发表在学术平台“医学预印本”上的这项研究成果，首次报告了牛肉和谷物摄入量对降低重度抑郁症发病风险的有益效应。然而，这个结论仍需要进一步验证，其中的潜在机制还需进一步确定。▲
(王海洋), 百拇医药