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便秘宝宝有份饮食清单
http://www.100md.com 2021年6月11日 生命时报 2021.06.11
     便秘宝宝有份饮食清单

    湖南省儿童医院胎儿与新生儿外科

    住院医师 李 明 □副主任医师 赵 凡

    每天看着宝宝“嗯嗯”拉不出来,父母心里别提多着急了。对于小孩子来说,解决便秘,最好的方法就是食疗。

    多吃富含膳食纤维的果蔬。如西梅、梨、苹果、橘子、花椰菜、包心菜、胡萝卜、绿叶蔬菜等这些果蔬,它们是膳食纤维“大户”。宝宝吃蔬菜时没有太多禁忌,只要大小符合咀嚼能力即可。烹调时,能蒸煮的最好不要煎炒。如果是榨汁吃水果,最好让宝宝把果渣也一起吃掉。

    多吃粗粮和坚果。黑米、玉米、小麦、荞麦、黄小米、核桃、芝麻、扁桃仁这些平时都可以来一些,让主食吃得“乱”一点,如杂粮粥、玉米糊糊、杂面馒头或面条等。

    多吃豆类。黑豆、绿豆、红豆、黄豆、鹰嘴豆、豌豆等,豆类纤维素含量也很高,还是植物蛋白的优质来源。妈妈可以给宝宝做豆浆、杂豆粥、豆泥等,但要注意,做豆浆不要遗弃豆渣,可以在豆浆中放一些让宝宝喝下去,或者用豆渣做窝窝头、入菜等。

    需要提醒的是,如果宝宝已经出现便秘情况,要少吃肉蛋海鲜等高蛋白食物,少吃白米饭、白面条等精细食物,不妨在辅食里添加一点油,有助大便通润。▲, 百拇医药