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烧柴做饭 白内障风险高
http://www.100md.com 2021年8月20日 生命时报 2021.08.20
     烧柴做饭

    白内障风险高

    王冰洁 编译

    目前,全世界仍有超过35亿人因使用煤、木材等固体燃料做饭,从而导致家居空气污染。这些人大多生活在低收入国家,尤其是非洲、亚洲居多。中国仍有约4亿人使用固体燃料做饭。

    生火做饭时,眼睛直接暴露于高浓度细颗粒物和一氧化碳下,常出现短暂的眼痛、流泪、发红等问题,长期接触可导致严重视力问题。近日,发表在《公共科学图书馆》杂志的一项大型研究表明,长期使用煤、木材等固体燃料做饭会增加结膜疾病,以及白内障等其他严重眼部疾病风险。

    2004~2008年,中国医学科学院、北京大学等机构的研究人员从中国10个地区招募了48万余名30~79岁的成年人,通过问卷调查了他们的烹饪频率、主要燃料类型、通风炉灶使用情况等,以评估长期使用固体燃料与结膜炎、白内障、青光眼等疾病的风险关系。长达约10年的随访时间里,共确定4877 例结膜疾病、13408 例白内障、1534例青光眼,以及1583例睫状体疾病。

    结果显示,与长期使用清洁燃料做饭的人相比,固体燃料使用者的结膜疾病、白内障、睫状体疾病风险分别增加32%、17%、35%,但并不会影响青光眼发病率。如果中途改用清洁燃料,患白内障、睫状肌疾病风险没有明显升高,结膜疾病风险升高较小。研究人员表示,这个结果表明了从固体燃料转向清洁燃料的潜在好处,全球都应积极推进清洁能源的使用。▲, http://www.100md.com