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治病试试小麦方
http://www.100md.com 2021年8月31日 生命时报 2021.08.31
     治病试试小麦方

    成都中医药大学中医药情报研究部副研究员 蒲昭和

    小麦不仅是粮食,也是一味良药,其性味甘凉,入脾、肺、心经,有养心安神、健脾益胃的功效,常用于除热止渴、宁心安神、止虚汗,对更年期综合征有明显疗效。

    取小麦、甘草各30~50克(研碎),大枣10枚(去核),放入杯中,冲入沸水,焖15分钟,代茶饮(枣肉可食),每日1剂。连服5天后症状减轻,再服5天,症状基本消失。

    此方为著名的“甘麦大枣汤”,出自张仲景的《金匮要略》,专治妇女“脏躁”,即心血不足引起的失眠多梦、心悸不安、多呵欠、悲伤欲哭等。小麦安神除烦;甘草和中缓急;大枣补益中气,并润脏躁。三药合用可达到养心安神、补脾和中的效果,因此常用来治疗抑郁症、神经衰弱、更年期综合征等。

    小麦除能养心健脾外,还有润燥止渴、利小便、止泻等作用,现介绍几个小麦食疗方。

    小麦粥治消渴:取小麦50~100克,煮成稀粥,每日2次,连吃3~5天。可滋阴润燥、除热止渴,主治烦热消渴、口干。

    小麦粳米粥治失眠:小麦、粳米等量煮粥,加白糖、桂花适量,调匀食用。善安神宁志,能治失眠、心悸,尤其对热病后失眠效果最佳。

    小麦山药粥能止泻:取小麦10克、山药30克,同捣碎煮粥,用适量白糖调味食用。可健脾止泻,经常食用能治脾虚引起的慢性泄泻,还可调补脾胃虚弱。

    小麦花生粥治贫血:将小麦100克、花生米50克,同煮粥食用,每日1~2次,连吃7~15天。能补脾生血,可治缺铁性贫血、营养不良或营养性浮肿。

    小麦通草汤利小便:取小麦30克、通草15克,水煎服,每日3次,连服3~5天。能除湿热、利小便,可治下焦湿热引起的尿频尿急、小便涩痛、浑浊不清,以及心中烦热不安。

    焦小麦粉治痢疾:小麦(或面粉)适量,炒至焦黄,研末,空腹温水调服,每次5克,每日3次,连服3~5天。善健脾涩肠、止痢,主治体虚患痢或痢久致虚,以及慢性腹泻。

    小麦粉外敷治烫伤:取面粉150克,加适量水(或白酒)调匀成糊状,摊于布面,贴盖于患处,也可直接涂于患部。可消肿止痛,善于治疗中轻度烫伤,数分钟后疼痛减轻或消失,不起水泡和疤痕;对治疗急性扭伤、痈疮疖肿(未溃)也有良效。▲, http://www.100md.com