腹泻的人不适合“无糖食品”
腹泻的人不适合“无糖食品”
科信食品与健康信息交流中心科学技术部主任 阮光锋
近年来，无糖食品受到不少人青睐。这类食品一般用甜味剂替代传统蔗糖，比如糖醇、三氯蔗糖等，只要按规定使用，都是安全的，不会对人体健康造成损害。
需要提醒的是，如果使用的是麦芽糖醇、木糖醇、赤藓糖醇等糖醇类甜味剂，有些人群要慎吃，比如有急性或慢性腹泻、慢性肠炎、肠易激综合征等疾病的患者，以及痔疮患者。原因在于，糖醇在人体肠胃内不被吸收，或者吸收量小，大部分会积聚在肠道内，进而引起腹泻。上述人群的肠道比较敏感，吃完糖醇后症状会更加严重。▲, 百拇医药
科信食品与健康信息交流中心科学技术部主任 阮光锋
近年来，无糖食品受到不少人青睐。这类食品一般用甜味剂替代传统蔗糖，比如糖醇、三氯蔗糖等，只要按规定使用，都是安全的，不会对人体健康造成损害。
需要提醒的是，如果使用的是麦芽糖醇、木糖醇、赤藓糖醇等糖醇类甜味剂，有些人群要慎吃，比如有急性或慢性腹泻、慢性肠炎、肠易激综合征等疾病的患者，以及痔疮患者。原因在于，糖醇在人体肠胃内不被吸收，或者吸收量小，大部分会积聚在肠道内，进而引起腹泻。上述人群的肠道比较敏感，吃完糖醇后症状会更加严重。▲, 百拇医药