吃得过快，伤胃又致癌!

    1. 影响消化液分泌，引起胃肠疾病

    从医学角度来看，进食前及进食时，大脑对食物的想象与期待，以及食物的色、香、味对人体的感官起着强烈的刺激作用??????。

    食物通过视觉、味觉等刺激兴奋大脑神经中枢，一方面直接刺激胃肠中的腺体分泌胃酸、胃蛋白酶原和黏液;另一方面，相关胃肠激素的分泌增加，间接引起消化液的分泌??????。

    这种由于人们的关注而引起的消化液分泌，占进餐时消化液分泌量的20%～30% ......