宁蔚夏

    日本健康期望寿命长期位居全球前列。今年早些时候，日本厚生劳动省发布报告，2018年日本人均预期寿命，女性为87.32岁，男性为81.25岁，位列全球第二和第三。个中原因，除了优良的自然环境外，合理的饮食在其中发挥了举足轻重的作用，日本由此被世界卫生组织(WHO)推崇为饮食最合理型国家。日本长寿饮食的特点和优势归纳起来主要有以下三点。

    中庸打天下

    如果说日本上下对儒家中庸谈得最多的话，那么在饮食中就更多 ......