冬瓜是市面上比较常见的一种蔬菜，别看它的名字上面有一个冬天的“冬”字，它却是生长在夏季的一种植物。

    作为一种葫芦科草本植物冬瓜的浑身长著绒毛，既可以用来炒菜、煲汤，也可以做成冬瓜汤。

    冬瓜的外表看上去非常普通，但是可以帮助人体利水消肿、降暑解渴。

    冬瓜浑身是宝，常吃既祛水肿又补钾降糖，但这两类人最好别吃。

    一、胃寒、腹泻的人

    在中医学上，胃寒就是指人体里面的胃脏以及脾脏的功能比较弱，经常出现腹泻，胃痛等症状，尤其是气候变冷，吃了生冷的食物之后肠胃不适的症状更加明显。

    冬瓜性质寒凉 ......