当前位置: 首页 > 期刊 > 《养生阅刊》 > 2020年第11期
编号:927054
微量元素还是“食补”最靠谱
http://www.100md.com 2020年12月23日 养生阅刊 2020年第11期
范志红,抗氧化剂
    

    近年来,饭后再吃点具备各种功能的营养补充剂,似乎成为了不少人的选择。当下人们越来越关注健康方面的需求,如何合理膳食,如何补充营养素等问题成为人们关注的重点。除去日常膳食摄入,普通消费者有必要常规服用维生素、矿物质以及其他各种膳食补充剂吗?

    未发现能有效降低心血管疾病等患病风险

    中国轻工业出版社出版的《食品营养学》这样解释营养补充剂:营养补充剂是饮食的一种辅助手段,用来补充人体所需的氨基酸、微量元素、维生素、矿物质等。营养补充剂可以是由氨基酸、多不饱和脂肪酸、矿物质与维生素组成,或仅由一种或多种维生素组成,也可以是由一种或多种膳食成分组成 ......

您现在查看是摘要页,全文长 3436 字符