都说冬吃萝卜夏吃姜，随着立冬的到来，萝卜成为很多餐桌上的必备食材，不过萝卜虽好，也要懂得吃才好。

    一、为什么秋冬适合吃白萝卜？

    萝卜本名是莱菔，古时候就有人选择其治病，在《本草经疏》就有记载，“服用莱菔根，可以下气消谷，可以利大小便、去邪热气” ......