把增高的血脂“吃”下来
近年来，“高脂血病”逐渐成为大家熟悉的医学名词之一。健康人连续进食含脂量高的饮食，血脂会持续增高；过多进食糖类可使血脂升高；过量蛋白质通过肝脏分解也会使血脂升高。所以，注意膳食结构是预防高脂血症的重要措施。
一旦发现自己的血脂偏高，除了饮食清淡，少吃高脂肪、高糖食品，多吃蔬菜，增加运动外，还可以根据自己的身体状况选择下列食疗方。
血脂略有升高
决明茶：决明子20克放置茶杯中，以白开水冲浸，与沏茶相似，每日1剂，连服1-3个月。决明子含决明素、大黄素，能降低血脂及血压。江苏现代名老中医叶桔泉老先生，非常重视此茶。他总结自己的养生之得，有一条是：“老人便秘，常饮决明茶，防止高血压血管硬化。”
山楂粥：先将山楂。40克煎取浓汁，去渣，然后加入粳米60克煮粥，空腹食，每日2次，连服3-6个星期。山楂具有扩张冠状动脉，改善心脏活力，降血脂效果。经常服用，对高血脂症，颇有裨益。
女贞子茶：女贞子40克，开水泡后代茶饮用，每日1剂，连服1-3月。女贞子能降血脂，改善心肌供血。经常服用，可使血脂逐步下降。
血脂升高且体态肥胖
荷叶粥：荷叶2张、粳米5克。茶叶煎汤，用汤煮粳米成粥，每日食1次。茶叶不仅降血脂，还能减肥。我国著名中医邹云翔教授在一篇题为《四种老年性疾病的防治》一文中，谈到他运用荷叶的经验时指出：“高血压心脏病人，若血脂过高，体质丰腴肥胖，体重一百七八十斤左右，来我处就诊时，我经常于方中加用荷叶9克，冬令用干的。服数十剂后，体重可减轻十多斤，甚至血脂高达600毫克以上者，也能逐渐恢复正常。在夏令，可用鲜荷叶煮粥食之，或用鲜荷叶代茶，皆有效”。
益寿速泡粥：香菇5克，糯米50克分别预先熟化，然后混合，另加调味晶适量，以塑料包装备用。食用时，只要开水冲泡，焖5分钟即可。每日食1次，连服1-3个月。此粥有明显降血脂、降胆固醇效果，并有减肥作用。患高脂血症兼肥胖的患者不妨一试。
何首乌粥：先把何首乌40克，人砂锅煎成浓汁，去渣，与粳米100克，大枣二枚，冰糖适量，同煮为粥，每日食1次，连服4-6星期。何首乌能降低血脂、减肥，缓解动脉粥样硬化的形成。如果常服首乌粥，对防治心血管疾病很有帮助。《大众医学》有报导：“首乌粥……对老年性高血脂、血管硬化、大便干燥者宜之。”
很多高脂血症是“吃”出来的，然而通过以有针对性的“吃”，高血脂也有望降下来。, 百拇医药(刘建英)
一旦发现自己的血脂偏高，除了饮食清淡，少吃高脂肪、高糖食品，多吃蔬菜，增加运动外，还可以根据自己的身体状况选择下列食疗方。
血脂略有升高
决明茶：决明子20克放置茶杯中，以白开水冲浸，与沏茶相似，每日1剂，连服1-3个月。决明子含决明素、大黄素，能降低血脂及血压。江苏现代名老中医叶桔泉老先生，非常重视此茶。他总结自己的养生之得，有一条是：“老人便秘，常饮决明茶，防止高血压血管硬化。”
山楂粥：先将山楂。40克煎取浓汁，去渣，然后加入粳米60克煮粥，空腹食，每日2次，连服3-6个星期。山楂具有扩张冠状动脉，改善心脏活力，降血脂效果。经常服用，对高血脂症，颇有裨益。
女贞子茶：女贞子40克，开水泡后代茶饮用，每日1剂，连服1-3月。女贞子能降血脂，改善心肌供血。经常服用，可使血脂逐步下降。
血脂升高且体态肥胖
荷叶粥：荷叶2张、粳米5克。茶叶煎汤，用汤煮粳米成粥，每日食1次。茶叶不仅降血脂，还能减肥。我国著名中医邹云翔教授在一篇题为《四种老年性疾病的防治》一文中，谈到他运用荷叶的经验时指出：“高血压心脏病人，若血脂过高，体质丰腴肥胖，体重一百七八十斤左右，来我处就诊时，我经常于方中加用荷叶9克，冬令用干的。服数十剂后，体重可减轻十多斤，甚至血脂高达600毫克以上者，也能逐渐恢复正常。在夏令，可用鲜荷叶煮粥食之，或用鲜荷叶代茶，皆有效”。
益寿速泡粥：香菇5克，糯米50克分别预先熟化，然后混合，另加调味晶适量，以塑料包装备用。食用时，只要开水冲泡，焖5分钟即可。每日食1次，连服1-3个月。此粥有明显降血脂、降胆固醇效果，并有减肥作用。患高脂血症兼肥胖的患者不妨一试。
何首乌粥：先把何首乌40克，人砂锅煎成浓汁，去渣，与粳米100克，大枣二枚，冰糖适量，同煮为粥，每日食1次，连服4-6星期。何首乌能降低血脂、减肥，缓解动脉粥样硬化的形成。如果常服首乌粥，对防治心血管疾病很有帮助。《大众医学》有报导：“首乌粥……对老年性高血脂、血管硬化、大便干燥者宜之。”
很多高脂血症是“吃”出来的，然而通过以有针对性的“吃”，高血脂也有望降下来。, 百拇医药(刘建英)