“放牧式”饮食法
一种化整为零的无定时进食方法，被人们称作“放牧式”饮食法，近年来为国外老年人所倡导、奉行，并认为是最健康长寿的饮食方法之一。
从胃、肠的消化来看，这种少吃多餐的饮食方法，可大大地促进胃、肠的蠕动，同时又不至于因过饱而让胃、肠负担过重，并可保证血流的畅通，让血液中的血糖、血脂乃至所有的养分都不会急剧下降或升高，可有效预防“富贵病”的发生。
“放牧式”饮食方法，有以下四大好处。
一、食物种类(品种)的多样化。食品多样化可以让人们饮食均衡、营养素吸收得更为全面。无固定餐次、随意进食的方法，有利于人们扩大食品种类选择的可能。
二、增加了食品中水果、蔬菜、粗粮的比例。在固定的进食中，绝大多数是以荤食和谷类为主，饮食营养比较单调。而“放牧式”饮食增加了随意、随时选择食品的数量，显然会增加更多的水果、干果、蔬菜、粗粮的数量，从而进一步取得了荤素混食和碱性食物与酸性食物平衡的效果。
三、丰富了味觉促进食欲。食品多样化避免了味觉疲劳，使味觉变得更为敏锐，从而也就提高了味觉享受的效果。“放牧式”饮食大大地扩大了食品的选择范围和进食方法，包括许多保持食品原味的“生吃”，不仅能够提高食欲，也更有利于食品的消化、吸收和维生素、矿物质的摄入。
四、防止了营养性肥胖，保持健美的体形。在我国的肥胖人群中，约有70%以上是属于营养型肥胖。“放牧式”饮食法，无固定饮食，在热能总摄入量保持平衡的情况下，从早上起来想吃就吃，随时进食，因而晚上也不会吃得太多，从而避免了脂肪的积贮，可有效预防营养性肥胖的发生。, 百拇医药(薛 胜)
从胃、肠的消化来看，这种少吃多餐的饮食方法，可大大地促进胃、肠的蠕动，同时又不至于因过饱而让胃、肠负担过重，并可保证血流的畅通，让血液中的血糖、血脂乃至所有的养分都不会急剧下降或升高，可有效预防“富贵病”的发生。
“放牧式”饮食方法，有以下四大好处。
一、食物种类(品种)的多样化。食品多样化可以让人们饮食均衡、营养素吸收得更为全面。无固定餐次、随意进食的方法，有利于人们扩大食品种类选择的可能。
二、增加了食品中水果、蔬菜、粗粮的比例。在固定的进食中，绝大多数是以荤食和谷类为主，饮食营养比较单调。而“放牧式”饮食增加了随意、随时选择食品的数量，显然会增加更多的水果、干果、蔬菜、粗粮的数量，从而进一步取得了荤素混食和碱性食物与酸性食物平衡的效果。
三、丰富了味觉促进食欲。食品多样化避免了味觉疲劳，使味觉变得更为敏锐，从而也就提高了味觉享受的效果。“放牧式”饮食大大地扩大了食品的选择范围和进食方法，包括许多保持食品原味的“生吃”，不仅能够提高食欲，也更有利于食品的消化、吸收和维生素、矿物质的摄入。
四、防止了营养性肥胖，保持健美的体形。在我国的肥胖人群中，约有70%以上是属于营养型肥胖。“放牧式”饮食法，无固定饮食，在热能总摄入量保持平衡的情况下，从早上起来想吃就吃，随时进食，因而晚上也不会吃得太多，从而避免了脂肪的积贮，可有效预防营养性肥胖的发生。, 百拇医药(薛 胜)