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方便面别因方便而忽略健康
http://www.100md.com 2003年11月1日 《科学养生》 2003年第11期
     现代人生活节奏加快,而方便面以其方便、价廉、味道鲜美的特点颇受人们的青睐。但是,方便面也不宜常吃,否则也会给健康带来诸多隐患。

    宁宁的营养不良源于方便面。宁宁去年考上市里的重点高中,远离父母在叔叔家寄读。叔叔经常出差,叔母又经常值夜班,所以宁宁的早饭经常以方便面来打发,有时午餐也是如此。一个学期下来了,宁宁经常感到头晕、注意力不能集中,学习成绩也每况愈下。而最近则感到眼涩、夜盲,还有那嘴唇和舌尖上难以愈合的溃疡,才引起叔叔的注意。带他去医院检查,结果是中度营养不良,贫血,血色素8.5克,伴有心脏杂音。

    专家点评:方便面的主要原料是淀粉,不管你吃的是海鲜方便面,还是牛肉方便面 ......

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