交朋结友、婚丧嫁娶等活动大都离不开聚宴。无论什么聚宴又大都离不开饮品。而受当代平民百姓收入水平及人们消费观念的限制，最常被搬上酒桌的饮品至今依然是白酒与啤酒，顶多照顾女同胞，允许喝杏仁乳、荔枝、雪碧、旭日升冰茶或葡萄汁等人们心目中的真正饮料。总之，能想到或提出可否饮用葡萄酒，尤其红葡萄酒的人却寥寥无几。究其原因，价格昂贵，大约相当于高档白酒水平只是其一，而更重要的还在于很多人尚不懂得红葡萄酒。许多人把它说成是甜水，是饮料，更有的说什么喝葡萄酒上头，对人有害之类，于是，他们自己不喝，也不让别人喝，也因此 ......