常吃夜宵惹疾患
据报载，美国阿尔伯克基市的一名警察和他的飞行员居然动用警方的直升飞机去吃夜宵。警方要对这两名违纪者进行处分，但一位居民为他俩打抱不平说：“警察也得吃东西啊!”
夜宵，又称“宵夜”，是指夜里吃的点心、酒食等。有的地方也称晚饭为宵夜。
如今，随着夜生活的丰富多彩，吃夜宵已成众多俊男靓女夜生活的必备“节目”。其实，吃夜宵弊多利少，正如西洋谚语所说：“吃夜宵而死的人多于因剑而死的人。”
吃夜宵影响生长激素分泌生长激素是垂体前叶分泌的激素之一。它具有促进生长，保留体内蛋白质储存，使骨骼迅速增长等功能。为了让生长激素得到充分的分泌，就需要降低血糖值。而吃夜宵特别是吃甜味夜宵就会使血糖值上升，从而影响生长激素的分泌。
吃夜宵容易使人发胖据有关临床医学资料显示，中年肥胖症患者中有1/3喜欢吃夜宵。其原因是人在吃完夜宵特别是高脂肪夜宵后会引发胰岛素的大量分泌，加之吃夜宵不久即进入睡眠状态，热量消耗低，夜宵中摄人的多余热量在胰岛素的作用下大量地沉积，从而引发肥胖症。
吃夜宵易患尿道结石 不少医院临床发现，结石尤其是尿道结石的形成与常吃夜宵有直接关系。尿道结石的主要成分是食物中的钙。食物中的钙除一部分被人体吸收利用外，多余的钙通过尿液排泄。而人体排尿一般在餐后4—5小时为高峰期。如果吃了夜宵就寝，人体内血流速度减慢，尿液排泄减少，肾小管吸收功能增强，尿液的浓度上升和滞留时间延长，尿液中的钙含量会呈现饱和状态而结晶析出后，沉积在肾、输尿管、膀胱等处，逐渐形成结石。
吃夜宵易诱发胃癌 日本肿瘤学家粟田英男曾对30—40岁年龄组的人的饮食情况调查，发现胃癌患者的晚餐时间无规律者占38.4%。医学家指出常吃夜宵易诱发胃癌主要有四个原因：1.胃粘膜上皮细胞的寿命很短，约2—3天要更新再生一次。这种再生修复过程一般在夜晚胃肠道休息时进行。如果常吃夜宵，胃肠得不到休息，其粘膜的修复就不能正常进行。2.夜晚睡眠时，吃的夜宵长时间停在胃中，会促进胃液大量分泌，从而对胃粘膜造成刺激。久而久之，易导致胃粘膜糜烂、溃疡，抵抗力减弱。3.夜宵常是油炸、烧烤、熏制、腊制等易含致癌物质的食物。这些食物长时间滞留胃中，更易对胃粘膜造成损伤，进而导致胃癌的发生。4.街头夜宵摊主唯利是图，不仅一些卤制品没有保洁、防尘、防蝇、冷藏等设施，而且有的还将病死的畜禽用严重超标的食用色素予以“粉饰”后加工售给夜宵食客。
此外，常吃夜宵还会诱发其他多种疾患。如夜宵中过多进食肉类，入睡后血液运行速度较缓，大量血脂黏附在血管壁上，引起动脉粥样硬化，高血压也会由此产生。临床统计资料表明，常吃夜宵人群的血脂比不吃夜宵人群的血脂高2—3倍。, http://www.100md.com(小格子)
夜宵，又称“宵夜”，是指夜里吃的点心、酒食等。有的地方也称晚饭为宵夜。
如今，随着夜生活的丰富多彩，吃夜宵已成众多俊男靓女夜生活的必备“节目”。其实，吃夜宵弊多利少，正如西洋谚语所说：“吃夜宵而死的人多于因剑而死的人。”
吃夜宵影响生长激素分泌生长激素是垂体前叶分泌的激素之一。它具有促进生长，保留体内蛋白质储存，使骨骼迅速增长等功能。为了让生长激素得到充分的分泌，就需要降低血糖值。而吃夜宵特别是吃甜味夜宵就会使血糖值上升，从而影响生长激素的分泌。
吃夜宵容易使人发胖据有关临床医学资料显示，中年肥胖症患者中有1/3喜欢吃夜宵。其原因是人在吃完夜宵特别是高脂肪夜宵后会引发胰岛素的大量分泌，加之吃夜宵不久即进入睡眠状态，热量消耗低，夜宵中摄人的多余热量在胰岛素的作用下大量地沉积，从而引发肥胖症。
吃夜宵易患尿道结石 不少医院临床发现，结石尤其是尿道结石的形成与常吃夜宵有直接关系。尿道结石的主要成分是食物中的钙。食物中的钙除一部分被人体吸收利用外，多余的钙通过尿液排泄。而人体排尿一般在餐后4—5小时为高峰期。如果吃了夜宵就寝，人体内血流速度减慢，尿液排泄减少，肾小管吸收功能增强，尿液的浓度上升和滞留时间延长，尿液中的钙含量会呈现饱和状态而结晶析出后，沉积在肾、输尿管、膀胱等处，逐渐形成结石。
吃夜宵易诱发胃癌 日本肿瘤学家粟田英男曾对30—40岁年龄组的人的饮食情况调查，发现胃癌患者的晚餐时间无规律者占38.4%。医学家指出常吃夜宵易诱发胃癌主要有四个原因：1.胃粘膜上皮细胞的寿命很短，约2—3天要更新再生一次。这种再生修复过程一般在夜晚胃肠道休息时进行。如果常吃夜宵，胃肠得不到休息，其粘膜的修复就不能正常进行。2.夜晚睡眠时，吃的夜宵长时间停在胃中，会促进胃液大量分泌，从而对胃粘膜造成刺激。久而久之，易导致胃粘膜糜烂、溃疡，抵抗力减弱。3.夜宵常是油炸、烧烤、熏制、腊制等易含致癌物质的食物。这些食物长时间滞留胃中，更易对胃粘膜造成损伤，进而导致胃癌的发生。4.街头夜宵摊主唯利是图，不仅一些卤制品没有保洁、防尘、防蝇、冷藏等设施，而且有的还将病死的畜禽用严重超标的食用色素予以“粉饰”后加工售给夜宵食客。
此外，常吃夜宵还会诱发其他多种疾患。如夜宵中过多进食肉类，入睡后血液运行速度较缓，大量血脂黏附在血管壁上，引起动脉粥样硬化，高血压也会由此产生。临床统计资料表明，常吃夜宵人群的血脂比不吃夜宵人群的血脂高2—3倍。, http://www.100md.com(小格子)