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食品到底还敢不敢吃?
http://www.100md.com 2004年8月1日 《科学养生》 2004年第8期
     几乎每个人都能切切实实地感觉到,科技确实在进步:家用电器日新月异,火车汽车跑得越来越快,连食品都加快了生产步伐:45天出栏的肉鸡,直线育肥的猪,快速育肥的改良牛……然而,人们在品尝这些美味一段时间以后,突然产生了种种担心和疑虑:这些家畜家禽全部食用含有各种激素的饲料,宰杀后有没有残留?对人体健康有没有影响?有多大影响?

    前不久,安徽阜阳出现了“杀婴奶粉”,13名婴儿吃了劣质奶粉以后,患病夭折!另一百多名婴儿受到不同程度的损害! 接着又是“龙口粉丝”暴露出来的严重质量问题,不由得令人心惊肉跳!近几年,媒体不断披露违规生产、加工食品的新闻,那用福尔马林泡制的水发食品,那用捡来的病死鸡、用工业盐加工而成的烧鸡,那用废弃头发加工的酱油……令人触目惊心! 除了那些黑心商家违规、违法加工以外,并非有意的违规生产也是一大问题。得知饲料中有激素以后很多人便不再吃肉鸡、肉猪 ......

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