酒自问世以来，多少文人、志士都以酒激情，谱写了一些壮烈诗篇。宋朝民族英雄岳飞立志痛饮黄龙酒，唐朝诗人李白斗酒诗百篇，毛泽东同志在《蝶恋花·答李淑一》中“问讯吴刚何所有，吴刚捧出桂花酒。”可见酒确实能给人以激情和斗志。但因酒误事、伤身的例子也不少，史书记载“纣为长夜之饮而失甲子”；“夏桀纵酒失群臣。”因而元朝胡思慧在《饮善正要》写到“多饮伤神损寿，易人本性，其毒甚也，饮酒过度，丧生之源。”可见，千百年来酒之功过讦论不断。

    适量饮酒有益养生

    1，酒的营养价值。酒给人体一定的热量，还有较高的营养价值。它含有人体需要的氨基酸、维生素等多种营养素，如啤酒含有17种氨基酸和12种维生素，俗有“液体面包”之称。又如中苹药酒还含有微量无素。 2.酒能促进血液循环 ......