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编号:11102908
麦当劳的营养成分存疑等9则
http://www.100md.com 2006年3月1日 《科学养生》 2006年第3期
     麦当劳的营养成分存疑

    《海峡都市报》讯 麦当劳公布的成分表涉及了其在中国地区出售的所有61种食品,其中包括薯条、麦辣鸡翅等油炸食品。

    麦辣鸡腿汉堡,标明脂肪为28克;脂肪含量较高的是双层吉士汉堡,23克;含量低的则是新地等冰淇淋食品,7克。麦辣鸡腿汉堡中的脂肪超过了推荐值的40%。

    “如果再加上圆筒冰淇淋或者苹果派,显然脂肪摄入量会更多。”此外,麦当劳营养中另一大问题就是膳食纤维太少。”中餐中蔬菜、豆类、粗粮都可以提供丰富的纤维,膳食纤维对于预防慢性疾病有很大帮助。”

    休闲食品,想说爱你不容易

    《北京青年报》讯 北京丁家溢香肉食加工厂生产的“丁家溢香”牌松仁肉肚400克/袋,生产日期为2005年4月3日)中检出含有苯甲酸。新华网报道,台湾华元集团上海华元食品有限公司的真优味鲜虾条被检出铝含量超标。近期,又有食品被检出含有过量的食品添加剂。据《济南时报》报道,“百味林”红心玉薯、“盐津铺子”盐津杨桃丝等9种小食品因二氧化硫残留量超标,被北京市食品办责令在北京下架。

    七种六味地黄丸上“黑榜”

    《北京晨报》讯 国家食品药品监督管理局发布公告 ......

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