蝴蝶斑即黄褐斑，好发于青年人或中年人的面部，是一种色素沉着性皮肤病。其表现为淡褐色或淡黑色斑，多分布在额、眉、颊、鼻、口唇等处，一般无自觉症状及全身症状。

    现代医学研究认为，蝴蝶斑的发生，除与内分泌代谢紊乱、某些消耗性疾病等因素有关外，与饮食也有着密切的关系。因此，注意饮食调理是防治蝴蝶斑的一个基本方法。

    谷胱甘肽，既可减少黄黑色素的形成和沉积，也可以使沉着的色素减褪和消失。能直接增加和间接合成谷胱甘肽的食品有：西红柿、大葱、小葱、蘑菇、香椿、大蒜、洋葱、莴苣等。

    微量元素硒，不仅有抑制癌症的作用，而且能在人体内转化成谷胱甘肽，起到预防和治疗蝴蝶斑的作用 ......