真心相爱的人拥抱可延寿

    美国一科研小组发表声明称，情侣间经常性的亲密拥抱可以延长一个人的寿命。科研小组负责人称：“情侣间富有感情的拥抱，是一剂价值连城的良药。经常拥抱可以减少得心脏病的几率，可以防止动脉血管硬化。”这位负责人还表示，除了以上两种好处，拥抱可以激发人体荷尔蒙的分泌，可以达到降血压减血脂的效果。当然并不是所有类型的拥抱，都可以让人长寿，这就意味着，能否有益身心健康，取决于拥抱的姿势和真诚度。

    食酸菜鱼后应吃猕猴桃

    酸菜鱼是人们喜欢的一道菜肴。但是经过腌制后的酸菜，大多含有较多的亚硝酸盐，与人体中胺类物质生成亚硝胺，是一种容易致癌的物质。

    科学家发现，多吃富含维生素的食物，可以阻断强致癌物亚硝胺的合成，减少胃癌和食道癌的发生。而一个猕猴桃基本可以满足人体一天所需的维生素C。

    啤酒能使骨骼强壮

    英国医生进行了一项关于骨质疏松症的研究，考察了2847名患者，发现成年人每天要消耗很多硅。他们每天只有消耗约40毫克硅，才能保证骨质健康。一瓶啤酒约含7毫克硅，当然，啤酒多喝有损健康。苹果、芒果和其他矿泉饮料中也含有硅。

    多吃土豆易患糖尿病

    美国哈佛大学的研究人员对近85000名美国妇女进行了长期的调查研究。结果发现，那些吃土豆多的人得2型糖尿病的危险也更大。

    他们的研究发表在美国的《临床营养学》杂志上。研究人员指出，尽管土豆有健康的特性，但同样也有很高的血糖指数(GI)，这意味着能够迅速地强烈地引发血糖的增加，时间长了，这些血糖会破坏生产胰岛的胰腺细胞，而胰岛素是代谢血糖所必须的 ......