翻开史书，历代的“百岁寿星”大有人在。最值得一提的是在《楚辞》、《列仙全传》、《神仙传》、《素女经》、《御女损益篇》等古书中反复提到的中国第一“人瑞”——彭祖。

    对于“彭祖”有两种传说。一种传说，他是三皇五帝中颛顼的孙子。他从夏代一直生活到商代。到了商代末年，当商王派人去向彭祖讨教长寿秘诀时，彭祖已寿高800岁。据说商王用的是美人计，派了一个年轻貌美而又能说会道的“采女”(原是商王的宫女，由于派她去“采访”彭祖，故得此名，可说是中国最早的“采访记者”)去与彭祖软磨硬泡。彭祖经不住“采女”的纠缠，最终透露了不少养生的诀窍。原来彭祖长生不老一是由于坚持练功，即懂得“导引之术”；二是注意营养，善于烹调，能烧一手好菜，尤其是他烧的“野鸡汤”鲜美无比；三是根据需要吃点补药；四是选择有利健康的居住环境；五是有“御妻”之术，性功能强，一生讨过49个妻子，生了54个子女(那“采女”也亲身领略了彭祖的床上功夫)。

    那“采女”打听到彭祖的长生之术后即如实向商王汇报。商王自以为已获长生秘诀，又生怕别人仿效彭祖，便派人去杀他。哪知彭祖早已不知了去向。所以只知彭祖寿高800岁以上，到底活多久仍是个谜!

    应该说，这只能是个美丽的传说，可听而不可信。但另一种传说却很近乎情理 ......