全世界第一份由政府颁布的公民健康素养，共66条，于今年上半年见诸媒体后引起国人的极大关注。公民健康素养是一种养成教育，是提高全民族健康素质的基本内涵与组成部分。公民健康素养66条是养生必须遵守和实践的基本要求，根据中老年养生特点，《中国公民健康素养》有5大看点尤其应引起读者关注。

    1. 养成正确的生活方式

    各国的医学调查都证明，现代人的许多疾病都和生活方式、生活习惯有关。北京从2002年起对社区居民进行调查，发现有47%的人很少活动或不活动，42.9%的人经常有心理压力或心理困扰，41.7%的人饮食过咸，27.5%的人有高脂饮食习惯，约三分之一的人患有血脂异常、冠心病、糖尿病等与生活方式密切相关的疾病。

    卫生部疾病控制司2005年曾通报我国慢性非传染性疾病现状，恶性肿瘤、脑血管疾病、冠心病三大富贵病病死率均高于美国。其原因主要是膳食结构不合理，畜肉及油脂消费过多，谷类及菜蔬偏少，体力活动减少。美国在上个世纪四五十年代也曾出现过富贵病高发时期，后来发现这个问题后，社会采取了干预措施，才使发病率逐渐降下来。

    最近媒体报道，英国5000多万人口中有360万人营养失调，部分患者甚至出现四肢萎缩、腹部水肿等症状。过去五年间英国营养失调病例增长了44% 。科学家经过研究认为，主要是不良生活方式，尤其是不科学的饮食习惯造成的。英国人吃的盐、糖、油太多，而新鲜水果、蔬菜摄入不足。特别对超市出售的成品或半成品食物越来越依赖，这些食品只追求口感而不注意营养。

    美国威尔克斯兄弟是著名的老年医学专家，他们1994年到日本长寿之乡冲绳岛，和已进行近二十年冲绳岛百岁老人研究的日本铃木博士合作 ......