调查发现，脂肪肝已成为我国第一大肝病。有关专家指出，脂肪肝与不良生活方式有关。尤其在用餐时要注意以下环节。

    环节1：吃水果改为餐前

    建议患者应该较多进食蔬菜和水果，尤其是在餐前进食水果可以减轻饥饿感，其中的果胶能促进胆酸的排泄，减少胆固醇的吸收并降低血脂。

    苹果是优质高钾食品，能维持正常血压、促进胃肠蠕动，加速肝细胞的修复；而西红柿的膳食纤维非常丰富，可将体内多余的生物盐排出，减少血液中的胆固醇。

    提示:脂肪肝是一种多病因引起的获得性疾病，体检时往往因无触痛性肝肿大而被发现。

    环节2：分餐制防患于未然

    在脂肪肝病因中 ......