每日食姜可缓解

    运动所致肌肉酸痛

    数百年来,民间一直利用生姜治疗感冒、反胃等各种疾病。不过,现在美国乔治亚大学的研究人员发现,每日食用生姜还能降低因运动导致的肌肉酸痛。

    乔治亚大学教育学院人体运动学系教授帕特里克·奥康纳等人开展了生姜或加热后的生姜缓解肌肉酸痛的疗效研究,时间为11天。接受试验的三组人员分别在11天之内连续食用含有生姜、加热后生姜及安慰剂的胶囊。研究结果显示,每日补充生姜可将肌肉酸痛感降低约四成,而加热后生姜的效果则更为显著。

    每天加班者易患心脏病

    一项研究发现,每天加班3个小时以上的人罹患心脏病的几率比正常下班的人高出60%。研究结果刊登在《欧洲心脏病学》杂志上。

    这一发现来自一个长期研究项目,研究人员对英国6014名公务员进行了调查,他们的年龄介于39岁至61岁之间,其中三分之二为男性。他们在上世纪90年代初调查研究开始时都拥有健康的心脏。

    在监测11年后,其中369名志愿者不是死于冠心病,就是曾出现非致命的心脏病发作或心绞痛。

    加班的人往往比不加班的人稍微年轻,多数为男性,而且职位较高 ......