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编号:12080683
春三月饮食,多甘少酸
http://www.100md.com 2011年3月1日 《科学养生》 2011年第3期
     当春天迈着轻盈的脚步把人们从冬季寒冷的记忆中拉出时,好多人如同刚刚睡醒,在衣食住行上似乎一时无法摆脱冬天的束缚,尤其在饮食上,多数还停留在准备“上山打虎”的进补状态,鱼和肉没有吃完的,还在吃。

    在春三月,如何进食才能适应人体自身规律,利于养生呢?中国中医科学院教授、我国知名的养生专家杨力给出的提示是,多甘少酸。

    杨教授讲,春天是五脏中的肝脏当值,肝气十分旺盛,人的情绪很容易受到影响,就是老百姓常说的爱大动肝火的时候。如果在这个时段,再进食一些增强肝气的食物,则会对健康不利 ......

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