一道菜引起的热议
中国之声《新闻晚高峰》报道了一则消息，称最近网上一道有关“西红柿炖螃蟹”的菜肴引起大家的关注和争议，甚至有网友直言，西红柿和螃蟹一同食用会产生砒霜剧毒。对此，黑龙江省医院皮肤科主任医师魏娟给出解释：螃蟹不仅不能跟西红柿一同食用，而且凡是含有维生素C的食材都不适合跟螃蟹一同食用，否则后果将十分严重。她说，螃蟹是甲壳类生物，它含有五价砷，本身对人体没什么损伤，但是在维生素C的作用下，会变成三价砷，就是老百姓所说的砒霜。
对于螃蟹和西红柿一起吃，会产生砒霜的说法，众多网友表示“吓着了” ......
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